贵州人请客 茅台太贵喝不起（能摆在他们酒桌上的 都是什么酒）

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请客的酒桌上，若摆上一瓶茅台酒，客人的身份顿时就尊贵了，甚至有人戏称：用假茅台请客，可以办成事，用真五粮液请客，办不成！

茅台酒的影响力可见一斑。

而茅台酒也当得起这个殊荣，据统计，截止到今年5月底，茅台市值已达2.78万亿，而2020年贵州一个省的GDP也才1.78万亿。

外地人肯定认为，茅台的名气如此之大，不得是贵州人请客的首选？

然而，去过贵州，你会发现，他们当地人很少喝茅台。

但凡我认识的贵州人，他们请客吃饭，就没用过茅台，一方面价格太贵喝不起，另一方面，贵州美酒如云，可供选择的好酒有很多。

贵州多好酒

①自然条件：八山一水一分田，贵州山清水秀，气候湿润，酿酒条件得天独厚。

②历史传统：贵州一带，战国时已产美酒，如拘酱酒，用拐枣酿制，味美醇厚。

③工艺独创：贵州很多白酒的工艺都是独创，如董酒，开创独具特色的董香型白酒，工艺一直对外界保密，正是这种创新精神，让贵州的白酒，不仅优质，而且不可取代，无法仿制。

所以，即便喝不起茅台，贵州人也不愁没有好酒喝。

贵州人虽不缺好酒喝，但他们也是很挑的，毕竟有茅台珠玉在前，能摆上贵州人酒桌上的，必须是优中选优的好酒，能拿来招待客人的酒，品质绝对过硬。

很多人可能好奇了，能摆在贵州酒桌上的，都是什么酒？

第一种：君中元私藏酒

贵州人都知道，本地的酒厂，多数都是赤水河滋润起来的。

这款酒也不例外，产自赤水河畔，与茅台酒厂相隔百米，是一款普通人都喝得起的优级酱香白酒。

由“酱香之父”李兴发的徒弟——曾传政酿造，“坤沙”古法与茅台无二。

虽然酒厂忽视了品牌建设，名声不响，可贵州人很买它的账，自喝宴请都用它。

酒液清澈如水晶，微黄色，酒花绵密，如珠似露。

开瓶是浓郁的酱香，细闻还有粮食的焦香，空杯隔夜去闻，仍是香的。

入口酱香突出，有微酸味，酒液中乙酸乙酯等微量呈香物质丰富，口感丰满，幽雅细腻，饮后醒酒快，不影响第二天工作。

第二种：董酒

董酒引百草入曲，产出的酒自带药草香味，在浓清酱三大主流香型中独树一帜。

董酒适合细品，千人千味，有人说这酒带着药草的清香，有人却感觉一股臭脚丫味，但不管是香是臭，董酒的味道都让人欲罢不能。

当前，不少酒友喝白酒已慢慢由饮用转为品鉴，董香型白酒因其独特的口感，越来越受大家欢迎。

董香是什么味，语言只能描述个大概，总之就是药香酒香交融，闻之难忘。

入口细品，的确有本草的香味，酸味爽口，再品，还带着中药的苦味，口感十分丰富，咽下去，喉咙能感受到些许刺激感，有烈劲。

第三种：珍酒

易地茅台，说的就是珍酒。

珍酒之所以投产，是因为要在茅台镇之外，复制茅台，以扩大茅台酒的产量。

易地的结果，茅台酒离不了茅台镇，珍酒也只能是珍酒。

虽然珍酒没成为茅台，但它原料和工艺，都是按照茅台酒的标准来的，品质绝对称得上酒中珍品。

因茅台系列风格突出，价格又划算，珍酒出现在酒桌上的频率，那是要高过茅台的。

珍酒，闻起来酱味浓，典型的茅系口感，贵州人对它可是爱不释手。

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