秋季当品养生之物：老白茶

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随着生活质量的提高，人们开始越来越注重养生。各种养生法子都有，但是坚持到底的却没有几个。今日笔者，就向广大朋友们建议一下秋季养生之物，那就是白茶中的老白茶。

一、茶为万药之源，为大自然最健康的饮品

茶最开是就是药用，后面发展成食用、煎煮，直至清代才变为饮用，解放了所有繁杂的程序，走进了老百姓家里。自此更是柴米油盐酱醋茶，茶成为人们的每日饮品。

乾隆皇帝更是曾经说道：“国君不可一日无茶”。神奇的茶叶，为什么能够让时代人都喜欢呢？现代科学，一次次证明了茶的多种功效，茶叶中含有几百种对人体有益的化学成分。茶叶中所含的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物等基本都是人体所必须的成分。

六大茶类，每一款茶类都有各自较为突出的特性。老白茶尤为以抗氧化功能突出。

二、老白茶的特点

秋季相当干燥，养生学里“秋气之应，养收之道也。逆则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。”

肺部是十分需要注意的，得保持身体的温润状态，而老白茶不仅口感口感醇和、轻柔，有舒缓神经的陈香、枣香、或药香，品饮过后，会让人嘴里温温润润，给人的感觉就是仿佛整个人泡在温泉池中一样舒适。

三、老白茶的功效

白茶因其功效众多，保健功能强，受到越来越多人的追捧。不仅能降三高、护心肝，抗辐射、抗氧化，同时也能提神醒脑，明目，防眼干症。无论是老人小孩，还是上班一族，学生一族，都适合饮用一杯老白茶。

这都是专业人事考量过它的功效。老在干燥的秋季，秋天秋高气爽，三年~五年左右的老白茶最适合不过。

四、秋季适合煮老白茶

老白茶可泡可煮，很多人为了不浪费老白茶的营养物质，通常都是泡了几道之后，开始煮。壶煮老白茶，不仅适合独饮也适用多人。因为壶煮老白茶不仅可以保持茶温，自己独饮，不会很快凉却；而量多可适宜多人饮用。

煮老白茶很简单，最主要就是把控投茶的关键时刻。待开水煮到冒鱼泡快开的时候，但还没全开，就赶紧投茶。这个时刻，可以让老白茶慢慢释放它的内含物质。煮好之后，分茶，也不用关火。可继续加入温开水继续煮老白茶。

在如今车水马龙的时代里，虽然人们注重养生，但是有些时候养生也变成了极为困难的生活方式。觉得时间就是金钱，停下来喝茶不行。其实不然，品一杯茶，刚好可以活动下人体筋骨，才不会久坐成疾。

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