50岁妈妈的早餐火遍朋友圈 低脂高营养（比喝豆浆强）

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50岁妈妈的早餐火遍朋友圈，低脂高营养，比喝豆浆强！我妈妈今年已经50岁了，但是由于保养得当，整个人看起来十分年轻，身材也非常苗条，很多人都非常羡慕她，作为一个女生，我也非常好奇我妈妈的养生之道，她跟我说，哪里有什么养生之道，就是吃饭的时候，吃饱的同时，也要注重营养，很多人喜欢早餐喝牛奶和豆浆，但是只喝牛奶豆浆经常过一会就饿了，配上油条这类主食，热量非常高，所以她早上都会喝一碗红薯大米粥，红薯是粗粮，纤维丰富，吃一点就有饱腹感，大米粥属于精粮，利于身体吸收养分，粗细搭配，吃的健康又低热量。今天就教大家做一道红薯大米粥，早餐的时候来一碗，一整天都活力满满哦！

红薯大米粥

By 悠哈厨房

配料：

红薯 1个、大米 100克、水 适量

烹饪步骤：

1.准备材料

2.红薯洗净去皮，用擦板擦成红薯丝

3.大米淘洗干净放入锅中，放入红薯丝，加入清水至一杯米的刻度

4.蒸汽饭煲采用汤粥功能，时间设定为40分钟

5.到时间后自动停止，取下饭煲内锅，很棒的红薯粥

6.挺黏稠的粥

烹饪小贴士：

红薯的选购技巧1、形状和口味的选择：红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口；而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据自身口味进行选择。 2、选择新鲜红薯：一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯；发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜；若红薯表面上有小黑洞，则说明红薯内部已经腐烂。 3、选择容易保存的红薯：表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂。

大家学会了吗？

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