99%的人都没吃过红皮土豆 皮薄又粉糯（用它炖菜 比肉还好吃）
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最近准备复工和已经复工的胖友们，
午餐吃啥又变成了一个头等难题了吧？
不知道做什么菜，那就试试土豆吧。
毕竟是99%的人都喜欢的食材，
烹饪炒炸，怎么做都不会出错
做成爽口下饭的酸辣土豆丝，
麻辣土豆片，锅巴小土豆，
饭都能多吃好几碗呢！
还是餐桌上的万能配菜，
拿来炖排骨，炖鸡肉、炖牛肉，
香糯入味，比肉还好吃。
切成薄片/粗条，放入锅中油炸，
再配上番茄酱，
在家就能做出美味的薯片/薯条。
加些面粉、鸡蛋，又能变成懒人快餐土豆饼，
做起来省事，味道也是一绝。
每天换着花样吃，每次都吃出新鲜感。
和大家一样，
小梨平时吃的土豆也大多是黄皮土豆，
直到我妈的小姐妹给她送了几斤云南红皮土豆，
做出来的菜味道直接升了一个level，
全家人的味蕾都被俘获了！
跟以前的超市土豆味道一比，
就知道什么才是淳朴的土豆香，
// 红皮土豆，更糯更甜 //
刚洗净的小土豆，露出了一抹红色，
这就是因为含有大量花青素——天然抗氧化剂，
它既能保护视力，又能抗衰老，
多吃对身体很有益处！
一刀切开土豆片还粘在刀上，
淀粉含量很高哦。
红皮土豆去掉薄薄的一层皮，
剩下的全是肉。
不像普通土豆的皮厚，
每次削皮都去了一层肉，
再一想到超市卖的那么贵，
真是恨不得带皮吃。
放电饭锅蒸上十几分钟，
土豆的香味儿就飘出来了。
剥开后肉质金黄，沙、面、甜，
还带着细腻丝滑的口感，非常软糯~
肉质晶莹剔透，看着就有食欲！
口感也比普通土豆更加香糯面甜，
同样条件下炖菜更容易煮熟，
也能更好的入味，省时又省电。
吃了这么多年超市土豆，
习惯了这一贯的寡淡味道，
吃过这云南红皮土豆，
其余的土豆都成了将就...
云南红皮土豆
皮薄又粉糯，用它炖菜比肉还香
比一般土豆更多营养，老少皆宜
挖出来的新鲜土豆虽不大，
却凝聚了千百倍的营养精华在里面，
红皮土豆富含普通土豆没有的微量元素硒和花青素。
每百克红皮土豆花青素含量就为3.15毫克，
爱美人士对这个抗氧化抗衰老还能防晒的法宝，
肯定不陌生吧！
还能帮助提升免疫力，保护双眼视力~
小梨这段时间宅在家玩手机、电脑、iPad可费眼了，
是该好好补充一下花青素了。
老年人的心血管健康也少不了花青素来帮忙，
降血压，降胆固醇，
吃肉不如吃土豆！
而硒是人体所必须的微量元素，
被营养学家誉为“生命的火种”。
医学证明，
硒对癌症、心血管病、糖尿病、克山病等多种病症
具有较好的疗效，
还可增强人体免疫力，延缓衰老。
不少人知道香蕉里的钾元素有助于控制血压，
而100克红皮土豆含362毫克钾，
比香蕉的 246 毫克含量要多的多。
红皮土豆还含有大量的膳食纤维，
用来做减脂餐再好不过！
可以帮助肠胃蠕动，
带走体内一些多余的脂肪和垃圾。
另一方面，
红皮土豆所含的碳水化合物（淀粉）比米饭低，
但饱腹感更强，更不容易长胖。
想瘦身的朋友一定不要错过哦~
相对于一般土豆，
红皮土豆口感更糯、面，汁多有粘性，
被评为“最适合”给小孩子做土豆泥和薯条的土豆。
小孩子不喜欢吃饭的，
一定要让他尝尝云南土豆的魅力，
都能多吃两碗饭！
云南红皮土豆
皮薄又粉糯，用它炖菜比肉还香
古法种植的红皮土豆，现挖现发
大姚属云南彝族自治州，地处滇中高原，
海拔两千多米，没有雾霾，
是污染最少，喧嚣最少，浮华最少的土地，
一年四季只能种植三样东西：
荞麦，玉米，高山红皮土豆。
红皮土豆是云南高山特有的品种，
一到红皮土豆收获的季节，
就能看见大家在田地里忙活，手工挖采。
当地近百年没变过的原始种植方式，
使得红皮土豆保留了大山里的纯粹、自然。
施肥都施的是纯天然的农家肥，
再加上每年两次的人工除草，
保证红皮土豆能茁壮成长。
云南红皮土豆没有化学催熟和农药残留痕迹，
品质得到了高度认可。
再加上富含矿物质的红色土壤，
让红皮土豆比普通的土豆更多了一分营养。
好品质的红皮土豆，
做出来的美食也当然更好吃咯！
更重要的是，
如此辛辛苦苦，手工播种挖采，
口感如此好的红皮土豆...价格还非常友！
对于家里经常做饭的人来说，
土豆可是必备的！
买上几斤，放在家里慢慢吃，
放在阴凉处可保鲜半个月。
所有的土豆都会在下单后从地里新鲜现挖，
然后精心挑选上好的土豆进行发货，
品质完全不用担心。
不管是想吃爽口的土豆丝，土豆炖肉，
还是快捷美味的土豆饼当早餐，
家中常备着土豆，
随时都能吃到，特别方便。
如果你喜爱清淡，
可以用它做个土豆泥、土豆浓汤；
如果你热爱麻辣，
酸辣土豆丝、红烧土豆统统都行，
百变吃法，和家人一起享受多滋多味的它。
小编已经迫不及待要去下单了，
土豆一到手就能尝试
我刚学到的芝士肉酱薯条菜谱啦！
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