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喝红糖水真的可以缓解痛经吗

2023-05-31 分类:养生资讯

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很多女性朋友可能会处于这样的矛盾状态:今天看了这个文章说“大姨妈”期间要每天煮一碗加姜片的红糖水喝,能祛寒暖宫,缓解痛经等作用。其中甚至能罗列出红(黑)糖很多项的功效,把它说成包治百病的神药。明天看了另一个文章说红(黑)糖没有任何功效,“大姨妈”期间喝红糖水和喝热水没有任何区别,完全是商家的忽悠,属于智商税。那么,面对这些相互矛盾的观点,我们应该怎么办?在“大姨妈”期间到底要不要喝红糖水呢?

首先,让我们了解一下红糖到底是怎么来的?

把甘蔗榨汁,然后熬煮,等水分全部蒸发,甘蔗汁被浓缩,便成了糖浆。糖浆结晶出来糖晶体,剩下的棕黑色的液体,叫做糖蜜。

用传统的土办法是没法把糖晶体和糖蜜完全分离开的,得到的糖晶体都会掺杂着糖蜜,颜色是红色的,这就是红糖。

那么,红糖的营养,究竟有多神奇?

红糖确实比白糖营养成分更加丰富,营养价值更高。

白糖的主要成分就是蔗糖,营养成分只有单一的碳水化合物一项。而红糖由于是不纯的糖,纯度一般只有70%左右。在剩下的糖蜜中就含有一些维生素(特别是B族维生素)以及微量元素(如钙、铁、镁、锰等)。

但,是不是因为这个就可以多吃红糖呢?某些营养师认为红糖能够补血,就是因为糖蜜里头含有铁元素。

我们日常生活中,需要“补血”的情况,大多是因为体内的铁元素丢失而导致的缺铁性贫血。例如月经来潮后的铁丢失、妊娠期体内铁消耗过度。一般来说,如果有乏力、倦怠、头晕、头痛、耳鸣、心悸等症状的时候,就可能是缺铁性贫血。

而针对缺铁性贫血,红糖“补血”作用却是微乎其微的。我们就拿那种最不纯的红糖来说吧,它含有30%的糖蜜。糖蜜当中的含铁量,根据美国农业部的测定,是每100克大约含有5毫克铁。假设现在你挖了一汤匙最不纯的土法红糖泡了一杯红糖水来喝,一汤匙红糖的量大约是20克,里面含有6克糖蜜,含有0.3毫克的铁,而同样拥有补铁说法的猪肝含铁量约为22.6mg/100g,这之间差了十五倍之多。

除此以外,还有一个吸收率的问题!红糖的铁来自于甘蔗和甜菜,都是非血红素铁,人体对这种非血红素铁的吸收率仅有1%左右!而猪肝等肉类的铁来自于动物,属于血红素铁,人体对其的吸收率可以达到10%~25%。两者一结合,可以发现猪肝补血的功效是红糖的百倍之多。一个19-50岁的妇女一天需要从膳食中摄入18毫克的铁,相当于要喝60碗这种红糖水。因此,想靠红糖来补血是很不现实的。

另外,喝红糖水可以缓解痛经这个说法又是真的吗?

全国大部分地区的女性在月月经到来之前,可能已经购买好了月经好帮手——红糖。大家认为,喝红糖水是能够缓解痛经的。如果加上生姜,还能避免宫寒。

当一杯温热的红糖水下肚之后,对痛经似乎真的有一定的缓解作用。

这又是怎么回事呢?

目前并没有靠谱的医学临床试验的文献证明 “红糖真的对痛经有疗效”。我们想解释这个现象,只能从 “红糖水” 这种东西的其他性质入手了。

解决这个疑问的关键一点就是:红糖水通常是热的。这其实可能跟你用热水袋敷在肚子上效果一样,因为临床实验已经证明,热敷对于痛经有非常好的疗效。

在一项关于痛经的治疗实验中,81名女性被随机分为4组,接受的治疗分别是:① 热敷+安慰剂② 热敷+布洛芬片(一种止痛片)③ 无热敷+布洛芬片④ 无热敷+安慰剂。结果表明,不管是第一组,第二组和第三组,疼痛都有非常明显的缓解。在对比第二组(布洛芬加热敷)和第三组(布洛芬不加热敷)后,研究者发现,两者对于疼痛的缓解效果相同,但加了热敷的那一组起效会快很多。在另一项研究中,单纯热敷对于痛经的治疗效果甚至强于对乙酰氨基酚(就是扑热息痛,另一种止痛片)。

也就是说,喝红糖水,和喝白糖水,以及单纯的喝热水,其实效果可能没有区别。“多喝热水” 对于痛经者来说,其实是一条非常靠谱的良心建议。

总体而言,女性来了月经不要执着于喝红糖水,它可能并没有起到补血的作用,反而因红糖中含有的大量糖分容易让你肥胖,还可能造成龋齿。

所以,下次痛经,男朋友让你多喝热水的时候,千万不要觉得他在敷衍你。他也许是为了你身体健康在考虑!

如果实在不喜欢喝热水的,接受不了男朋友让自己多喝热水的女性,可以尝试喝一些养生本草茶,如蒲公英玫瑰红茶等,这些本草温宫养颜的功效还是比红糖来的可靠多了!

最后,希望大家多重视健康科学食用!在每一天的日常里,照顾好自己!

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