意大利面和普通面条有什么不同
2023-06-18 分类：百科
TIPS：本文共有 132 个字，阅读大概需要 1 分钟。
1、营养不同：意大利面的原料是杜兰小麦，当中的蛋白质和纤维含量比普通面条高，也比普通面条具有更强的饱腹感。
2、外观不同：意大利面外观颜色呈淡黄色，形状有螺丝型、蝴蝶型、弯管型等普通面条外观颜色偏白色，以直条型居多，长条里有宽窄和扁圆之分，偶尔也能见到小片状的面条。
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1、营养不同：意大利面的原料是杜兰小麦，当中的蛋白质和纤维含量比普通面条高，也比普通面条具有更强的饱腹感。
2、外观不同：意大利面外观颜色呈淡黄色，形状有螺丝型、蝴蝶型、弯管型等普通面条外观颜色偏白色，以直条型居多，长条里有宽窄和扁圆之分，偶尔也能见到小片状的面条。
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