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牛肉番茄意大利面这么好吃 想知道咋做法(来瞅瞅)

2023-06-08 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 650 个字,阅读大概需要 2 分钟。

牛肉番茄意大利面这么好吃,想知道咋做法,来瞅瞅!面条是种再普通不过了食材,有时候重口味的大鱼大肉吃烦了,就会煮些简单不复杂,各式口味的面条,让肠胃也能休息一下,不过儿子这类青少年就较为喜爱吃拌入了浓浓酱汁的意式面条,但这次不想迁就他,做了道轻调味的意大利面,儿子吃了也不说什么,全部吃光光就是最好的回答

中、西式的面条很多时候都会配与牛肉、西红柿,哈,这一点雷同之处是巧合还是缘分呀,但不得不说是真的好好吃,我这次煮的牛肉番茄意大利面调味料用得不复杂,连带酱油都是轻盐的种类,所以口味比较清淡爽口,虽然有牛肉却也不觉得腻味,附合要少盐少糖的健康饮食理念

牛肉番茄意大利面

主材料:意大利面 80克,西红柿 3个,牛肉 50克,青椒 20克,蒜 6克

调味料:轻盐酱油 2勺,糖 8克,黑胡椒 1克,蚝油 6克,橄榄油 2勺

牛肉番茄意大利面的各种材料(一人分量),牛肉、青椒、蒜料都切片即可

意大利面放在沸水里煮透,试试口感不硬就是熟了,这时就可以捞起意大利面条冲下冷水,再放一勺、点橄榄油拌好,待用

在牛肉片里加入蚝油,糖,生粉,拌腌3分钟左右,待用

烧热锅,下橄榄油,放下整个西红柿与蒜片

待蒜片爆出香味后,把腌好的牛肉片放锅内炒至转色,牛肉盛起待用

加进一碗左右的热开水,白糖,把西红柿稍压扁并煮熟透

接着把牛肉片,煮好的意大利面回锅,中火翻炒均匀,撒下青椒,注入轻盐酱油2大勺拌好

最后再加点黑胡椒增加香气,即可关火

牛肉番茄意大利面上碟就可以食啦,微酸的意大利好清爽,虽然有肉却不觉得油腻,吃得饱营养又充足。

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