秋葵炖牛鞭怎么做

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秋葵做法：牛鞭秋葵汤

材料：牛鞭、秋葵、红枣、葱、姜盐、、料酒、香油、白胡椒粉。

做法：1.牛鞭洗净，用热水焯一遍切段、秋葵切段、姜葱切片

2、牛鞭段放入锅内，倒入清汤，加入红枣、葱姜炖50分钟

3、秋葵放入锅内小火炖20即可。

秋葵嫩果中含黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、铁、钙、维生素A和β—胡萝卜素、锌硒、维生素C和可溶性纤维、钙、黏蛋白、

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