青萝卜饼的电饼铛做法
2023-06-18 分类：百科
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食材用料
青萝卜500克，大葱2根，面粉200克，五香粉3勺，盐2勺，油3勺
做法步骤：
1/7
青萝卜切丝，放适量盐。
2/7
放适量五香粉，葱末。
3/7
打一个鸡蛋进去，增加口感。
4/7
放进面粉。
5/7
搅拌均匀，成面糊状。
6/7
放进电饼铛，摊匀。
7/7
煎至两面金黄，出锅，装盘。
注意事项
饼不用煎的太久，可根据个人口味来调整饼的味道，也可调制酱料蘸着吃。
青萝卜饼的电饼铛做法
调料：盐、鸡精
做法：
1、将萝卜擦成丝，葱切末、姜切末。将两个鸡蛋打入，加面粉和豆沫。（早餐豆浆的豆渣再利用）加盐鸡精调味。搅拌均匀。
2将电饼铛预热，抹少许油，加入拌好的面糊。
3、烙至两面金黄，营养早餐萝卜饼就好了。
青萝卜饼的电饼铛做法
首先做青萝卜馅儿。做素馅儿的。把三个鸡蛋搅拌好。放锅里煎好，熟了，放在面板上，剁碎放一边。
把两个青萝卜去皮，切成丝儿。用盐杀一下水分。
十分钟后，把水控净，用手钻出，放在菜板上挆碎，如果做馅儿饼，面很重，要用开水烫2/3的面，1/3用凉水。
然后用手揉出光滑的面团儿，不要太硬，要软一些，放在一边，醒十分钟。
把萝卜还有鸡蛋，再割一些加皮。放一些粉条碎也可以搅拌好。就可以包馅儿饼。
把馅儿货好以后。就一个面积，用擀面杖擀薄，放出馅儿。用手给它按扁，薄一些，放在电饼铛里。
正面儿唠五分钟。
开盖儿再翻过来再唠五分钟，馅儿饼就熟啦。可以吃啦。
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