腌糖醋蒜糖醋汁不够怎样办

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重新制作糖醋汁放进去就可以了。糖醋蒜是一种开味食品，能够帮助消化，解毒，经常吃一点对身体健康有好处。腌制糖醋蒜，首先要搞好糖醋汁水，然后将凉干的大蒜一起放入容器腌制半个月以上就可以了。腌制容器最好甪玻璃瓶。也可以根据个人爱好加点盐或酱油。

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最简单直接的方法就是减少蒜量。当然还可以重新再做点糖醋汁凉凉后再加进去。

准备一点白糖或者是冰糖倒入罐子里面，这个白糖以及大蒜的比例最好是一斤大蒜，放200克的糖就可以了，然后再往里面放一小勺的食用盐，搅拌一会儿之后再往里面倒入适量的米醋，这个米醋只需没过罐子中的大蒜就可以了。

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不光要往里面加入一些白糖和醋，同时还要往里边儿加入适量的食用盐和高度白酒，这样的话才能使得腌制好了的大糖醋蒜更加的爽脆，美味好吃又入味儿。

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