粽子用高压锅还是普通锅好吃
2023-06-19 分类:百科
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粽子用高压锅好吃
食材
粽叶适量,糯米适量
1/清洗两张粽叶
准备两张宽大的粽叶,将粽叶用清水清洗干净,然后将两张粽叶叠在一起。
2/将粽叶叠好
将干净的粽叶叠在一起后,卷成一个圆锥形的样子。
3/放入糯米
接着把泡好的糯米放在卷好的粽叶里面,再把上面的粽叶向下折。
4/捆好粽子
折的时候要全部包住糯米,最后用棉线将粽子捆起来即可。
粽子用高压锅还是普通锅好吃
煮粽子是用高压锅还是普通的锅,其实这主要取决于你的对吃粽子的要求。
如果你的粽子是自己包的粽子,粽叶里面的糯米是生的,那建议你可以用高压锅,因为生的糯米要煮很久才能煮软。如果用普通的锅可能要煮上一个多小时才能把它的软糯感煮出来。
如果你的粽子是已经包好的,半成熟的粽子的话,那就可以用普通的锅煮,差不多十分钟就可以了。
粽子用高压锅还是普通锅好吃
正确的煮法应该是要用高压锅,原因很简单,因为高压锅内存在高压的原因,高压会让糯米更加的软糯,而粽子的主要成分就是糯米,所以用高压锅煮出来的粽子自然就更加的软糯了
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