自家皂角米怎么剥
2023-06-20 分类：百科
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1、手工取米
干皂角要取出皂角米可以用手剥皮，在剥皮前先将干皂角放置在水中浸泡2天时间，有利于皂角外壳软化，更利于剥除，取出后的皂角米要在水中浸泡12小时，再剥除表皮的透明层即可。
2、机器取米
干皂角要取出皂角米可以直接使用专业的机器进行，在效率上可以大幅度提高，但是使用机器取出的皂角米中会含有大量的杂质，需要进行反复的筛选，去除多余的杂质。
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