红薯为什么叫五三

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因为五三红薯是红薯品种，全称是553红薯。是由北京553系原华北农科所选育，所以就叫553，也有的就叫五三红薯。

1、品种来源：北京553系原华北农科所从胜利百号放任的杂交后代中选育而成。

2、产量表现：北京553该品种产量较高，春薯高产田亩产4000公斤左右，夏薯3000公斤以上。

3、特征特性：该品种叶绿，叶脉紫，蔓长中等，分枝较多，薯皮黄色，薯肉黄色，食味 好，适应性广。该品种含糖量高，香甜可口，为理想外烤型地瓜。

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