小米绿豆粥怎么煮快
2023-06-24 分类：百科
TIPS：本文共有 134 个字，阅读大概需要 1 分钟。
充分浸泡。
小米通常很好煮，绿豆有的品种比较难煮，可以选用长相细长些的绿豆，更容易煮烂。这是由绿豆的品种决定的。细长的豆子比圆的要好煮些。煮前，最好把绿豆放在凉水中充分浸泡两到八小时，使绿豆泡的更软。煮时，先大火煮开，再转小火，煮好利用余热再焖一会。这样就比直接煮更快。
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充分浸泡。
小米通常很好煮，绿豆有的品种比较难煮，可以选用长相细长些的绿豆，更容易煮烂。这是由绿豆的品种决定的。细长的豆子比圆的要好煮些。煮前，最好把绿豆放在凉水中充分浸泡两到八小时，使绿豆泡的更软。煮时，先大火煮开，再转小火，煮好利用余热再焖一会。这样就比直接煮更快。
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