东北夏季木耳能采摘几次

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一次

黑木耳一般可以采摘2次，视养分供应，木耳分夏耳和秋耳，相对来讲，秋耳韧性高，夏耳水分大，晾晒后口感差些。木耳是食用菌之一，富含各类营养，在我国各地都有种植，主要分布在东北、中南等地。木耳一般4月份挂袋，5月份头茬木耳成熟，接着一年里最辛苦的5个月就开始了。

前期采摘木耳菜叶每15~20天可采摘一次，到了中期则每10~20天采摘一次，后期每10~17天采摘一次。采摘前1周不要施肥，采摘时可以用干净的剪刀收割。如果要食用嫩梢部分则在梢长度为10~15厘米时采摘，每7~10天1次。还须适当将顶芽去除这样有利于侧芽生长。如果不用留种的话则要及时将顶芽去除。

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