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黄鳝煮多久才算熟

2023-06-24 分类:百科

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20分钟

黄鳝体内有大量的寄生虫。必须用大火煮20分以上,才能将鳝鱼体内携带的寄生虫杀死。

首先清理好鳝鱼内脏,清洗干净,沥干净水份,然后起锅烧油至微微冒烟,将鳝鱼倒入锅中煎至微黄后,放入开水姜片适量的盐巴,盖好锅盖用大火烧熟煮透在20分钟以上,再放入自已喜欢的香料即可出锅。这样一道即安全又美味的一道菜就可以上棹开吃了。

黄鳝煮多久才算熟

一条黄鳝通常情况下煮个二十分钟就差不多煮熟了哦,如果煮的时间太短的话它里面一些寄生虫是没有办法杀死,所以要黄鳝多煮一会才可以把寄生虫杀死哦,煮熟了就不用担心寄生虫的问题了,黄鳝的营养价值十分的高,味道也十分鲜美。

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