冬至南方为什么吃糯米饭
2023-06-24 分类:百科
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冬至吃糯米饭,寓意祛病防灾、团团圆圆、和和睦睦、喜气洋洋等。南方又热又湿,糯米富含油脂,但容易油腻,所以不适合在炎热的天气吃。然而,糯米有暖胃、补中益气的功效,所以在寒冷的冬天特别受欢迎。
冬至南方为什么吃糯米饭
南方人冬至有吃赤豆糯米饭的习俗,此习俗来源于民间传说。据说上古时期有个叫共工氏的人,此人生有一子,这个儿子每日鱼肉百姓,恶贯满盈,终于在冬至那一天死了。可没想到的是,他竟然变成了疫鬼,继续残害百姓。
这疫鬼最怕赤豆和糯米,于是人们便在冬至这天吃赤豆糯米饭,以此趋避疫鬼,防止灾祸。
演变到后来,南方很多地区不仅会在冬至这天吃赤豆糯米饭,还会用糯米饭包裹各种肉类当作祭品来祭祀祖先。
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