炖鸽子汤多长时间合适
2023-06-25 分类：百科
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鸽子炖多久可纯烂要看是什么样的鸽子，如果是小鸽子的炖半小时就可以炖的很烂，而如果是老鸽子的话，不用高压锅炖一小时左右也可以炖烂，如果用高压锅炖老鸽子的话半小时也可以炖烂，老鸽子还要分肉食鸽和信鸽，肉食鸽要比信鸽好烂。
炖鸽子汤多长时间合适
第一，老鸽子肉较柴，一般小火炖四十分钟到一个小时左右
第二，小鸽子因为肉较嫩，所以炖的时间较老鸽子短些，我一般开锅小火炖半个小时到四十分钟左右 就好
炖鸽子汤多长时间合适
需要一个小时左右点时间，首先你去超市买回来的鸽子需要把它毛给擦干净，然后就是过一下冷水，之后就可以炖了，放点花椒油更香一点。
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