直接用小麦淀粉调浆做擀面皮吗
2023-06-25 分类:百科
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直接用小麦淀粉可以做出擀面皮吗
很高兴为您解答这个问题,作为一个陕西各种面皮和凉皮的爱好者来说,闲暇时也是常做凉皮来打发时间和慰劳自己的肚子了,小麦淀粉做凉皮的优势在于不用洗面还能做出筋道的口感来
做法如下取适量的小麦淀粉加入合适量的水,搅成软硬度刚好的面糊准备好蒸凉皮的容器就可以完成了
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