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麻汁是哪个地方

2023-06-26 分类:百科

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麻汁不是地方名称,而是指芝麻酱,又称麻酱。

在中原地带又有麻子酱或麻汁酱的叫法,每到夏季来临,各式凉拌菜就成了餐桌上的主角,而在凉拌菜上面淋一些芝麻酱,浓郁的香味儿,立马就上来了,所以,当地人把芝麻酱称之为“美味催化剂”,还是比较形象的,就连不爱吃饭的孩子,用馒头夹芝麻酱,瞬间就能吃下一个。

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