武昌鱼和青鱼哪个好吃
2023-06-27 分类:百科
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正宗武昌鱼的家乡人对你这样评价武昌鱼嗤之以鼻!各种鱼有各种口味各种吃法,你把别的鱼的长处来比武昌鱼的短处,典型的偏心眼!
武昌鱼长相好,能上桌子,一条鱼摆出来,高端大气上档次!其它任何鱼都没有它的卖相好,这是它能成为餐桌主角的主要原因。原来鲤鱼和它有的一拼,但是现在鲤鱼在湖北身价大跌,鳜鱼是比它好,又太贵了,于是酒席上必不可少的全鱼当仁不让就是武昌鱼了。
青鱼肉柴,口感较差!我个人认为武昌鱼比青鱼好吃。只代表我个人的意见!
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