上海紫菜蛋花汤家常做法

TIPS：本文共有 364 个字，阅读大概需要 1 分钟。

1将紫菜用手撕成小片，备用。将豆腐清洗干净，切成小块，备用。将鸡蛋洗干净，备用。将葱切成碎末，备用。

2锅烧热，倒入半锅清水，烧开，倒入切成小块的豆腐，大概2-3分钟，捞出放到碗中备用。

3倒入半锅清水，烧3分钟，然后放入撕成小片的紫菜。搅拌一下，1-2分钟之后，放入豆腐。

4然后，将鸡蛋打开小口，散放在汤里，放入盐、葱末、鸡精、香油。2分钟之后，即可出锅食用。

上海紫菜蛋花汤家常做法

紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

space

豆腐切丁

步骤 2

space

紫菜

步骤 3

space

鸡蛋打散备用

步骤 4

space

上海青 香菜 切碎备用

步骤 5

space

芡粉勾兑好备用

步骤 6

space

水开后下入紫菜 豆腐 上海青

步骤 7

space

勾芡后用筷子搅拌

步骤 8

space

关火，下入鸡蛋，不停搅拌，鸡蛋成缕

步骤 9

space

最后加入香菜 盐 鸡精 调味

如果觉得《上海紫菜蛋花汤家常做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！