鲜雪莲怎么吃才好吃

雪莲炖乌鸡，滋补又美味。

1、先将干的冰山雪莲放进流动性水中清洗一会，控干水预留。

2、乌骨鸡去内脏器官，切割成块状预留。

3、提前准备稍大的炖锅，放进乌骨鸡、冰山雪莲，生姜切成片、食用盐少量，再加适当的冷水。

4、将炖锅水浴，炖2钟头，最终吃荤喝粥。

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