拉格啤酒和艾尔啤酒的区别
2023-06-28 分类：百科
TIPS：本文共有 167 个字，阅读大概需要 1 分钟。
可以通过啤酒瓶的标签或者制作方法来区分。一般来说普通工业啤酒基本上都是拉格，比如燕京，青岛，雪花......对于精酿啤酒来说，市面上见到的大部分是艾尔啤酒，比如IPA，世涛，波特，小麦等等。
从发酵方法来说拉格啤酒是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。而艾尔啤酒为一种上层发酵啤酒(发酵过程酵母会移动至液面)，发酵温度较拉格啤酒高。
如果觉得《拉格啤酒和艾尔啤酒的区别》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容