干虾仁炒冬瓜做法大全

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食材用料

虾仁10只，冬瓜350克，耗油一大勺，盐少许，蒜两瓣，干红椒两个

做法步骤：

步骤 1

大虾洗净去头剔虾线，东瓜切片

步骤 2

锅中到油烧至八成热，下虾仁翻炒几分钟

步骤 3

炒好的虾仁盛出备用

步骤 4

锅里留底油下入蒜瓣和辣椒段翻炒出香味再下入冬瓜翻炒几下到入耗油，盐炒软再到入虾仁翻炒几下放入鸡精出锅

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