立秋后 多喝这碗帮助健康养生的汤水（好喝易做 能美容 真不错）

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回了好家差不多快一个月了，虽然每天都是炒菜，但是总觉得缺少点什么。今天和广东的朋友聊天，她说说起了我们这边的饮食习惯，我说北方和南方的饮差习惯差很呢？她问，你们每天有煲汤吗，我这才一下反映过来，原来我说缺少的东西，就是汤食。其实，在广东呆的年限长了，第天都是两菜一汤，要么一菜一汤，习惯了，回来了，从来都不会喝汤汤水水，其实，饭前喝完汤，是很养生的，也很有助于作健康。

今天，我们给家里人简单地做了一道汤食。这道汤在广东都是很少喝的，回来了，只能简简单单的做一下了。不知道是不是北方天气比较干燥，所以一般的北方人都不喜欢喝汤，觉得喝那个没啥用。今天我就要给我家里人看尝一下我的这个汤水，保证让她们喜欢喝汤。结果，不出所料，我弟超极爱喝，他说下次还要让我弄给他喝。今天艾莉简单的弄了一个冬瓜瘦肉汤，秋天我们这边风比较大，多吃点冬瓜比较滋润。这道汤还可以美容。超简单的一道汤，大家快来试着做做看吧。

具体做法如下：

【冬瓜瘦肉汤】

主要食材：瘦肉20克、冬瓜30克

主要辅料：淀粉2勺、料酒适量、食用盐适量、植物油适量、老抽1小勺、葱半根

1、把瘦肉洗净，剁成肉末，然后放入料酒、食用盐、淀粉、老抽、葱搅拌均匀，腌五分钟

2、把冬瓜去皮，冲洗一下，切成片

3、锅中倒入适量的清水

4、用小勺子把肉末弄到锅中

5、 一个一个依次放完

6、然后把切好的冬瓜倒入锅中，加上食用盐，盖锅，煮至十分钟，即可

冬瓜瘦肉汤

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