豆腐皮和土豆搭配不仅营养丰富 而且味道不错（一起来看看吧）

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今天从超市买了一堆和两张豆腐皮，豆腐皮不仅味道鲜美，而且富含蛋白质，雌激素，维生素等营养素，能够调节内分泌，补铁，补钙，多吃对身体特别好。土豆富含蛋白质，淀粉，维生素等营养物质，也是经济又营养的家常菜。

今天就用这两样食材为大家分享一道家常菜的做法，简单又营养，非常下饭。

【食材】土豆，豆腐皮，八角，葱，姜，酱油，盐，胡椒粉，香油，植物油

首先把土豆削皮用清水清洗干净，用刀切成薄片，再把豆腐皮切成小块装盘备用

锅内放少许油烧热，放入切好的葱，姜，八角，炒出香味，

再把切好的土豆放进去炒匀，加入酱油调色，胡椒粉少许，放少许水，用铲子翻炒均匀，把土豆炒至半熟，加入豆腐皮，适量盐，继续翻炒均匀。

等到土豆熟了，再淋入几滴香油即可出锅装盘享用

好吃又营养的土豆炒豆腐皮做好了，非常下饭，

我这炒的卖相不太好看，但是味道不错，喜欢的朋友赶紧试试吧！

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