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熬大米粥时 加入“这4样”食材(健脾养胃又养生 看完长见识)

2023-06-01 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 696 个字,阅读大概需要 2 分钟。

这两天因为不舒服,所以,婆婆就经常我熬粥喝,婆婆熬出来的粥,味道是非常的美味,而且这种粥很多人都没有喝过,其实这碗就是我们平常见的大米粥,很多人在熬大米粥的时候,基本上都会将大米单独熬,当然注重养生的人一定还会加入红枣或者是枸杞。

但是婆婆给我熬出来的大米粥,不会加入这两种食材,而是放入了一些蔬菜,今天跟大家分享熬大米粥时,加入“这4样”食材,健脾养胃又养生,看完长见识!我们一起来看一下。熬大米粥的时候,到底是加入哪4种食材呢?其实这4种食材就是我们平常见的虾仁,芥菜,干贝和阴米。

芥菜的营养价值是非常的高,经常吃的话,对于清热解毒效果也是不错的,对于促进消化功能也是非常好,而且里面含有的维生素度是非常的高,现在很多人们,基本上每天都是离不开手机的,长时间这样的话,对于我们的眼睛视力肯定是不好。这个时候吃一些芥菜是一个不错的选择。

芥菜不仅能保护好我们的视力,而且对于清热解暑效果也是非常好。虾仁可以说是我们最常见的一种海鲜食物,虾仁的味道不仅美味,而且我们经常吃虾仁的时候,基本上都会将虾仁炒着吃,或者是放入火锅中吃,其实虾仁用来熬大米粥也是不错的选择。

我们先将所有的食材准备好之后,大米清洗干净之后,放入水中进行浸泡30分钟,干贝我们一定要用料酒来浸泡,一般浸泡半个小时就可以了,准备一个干净的砂锅,里面加入适量的水,大火煮开之后将大米放入锅中,同时再加入干贝和阴米。最后快要熟的时候加入虾仁和芥菜碎。一直熬至浓稠的时候,最后加入盐和胡椒粉进行调味就可以了。大米这样熬,对于健脾养胃效果是非常好的。而且还有着养生的功效。熬大米粥时,加入以上“这4样”食材,健脾养胃又养生,看完长见识!

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