孕期贫血吃什么好（为你推荐5大食谱）

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孕期贫血是常见的现象，尤其到了后半期，为了负担胎儿的生长发育，铁的需要量增加，所以孕妈很容易出现缺铁性贫血。贫血会造成孕妈面色苍白、头晕乏力，严重的话还会导致胎儿缺氧，发育迟缓，危害非常大。那孕期贫血吃什么好呢？为你推荐以下5个食谱。

1、黑木耳红枣汤。黑木耳可滋阴润燥，而红枣能够补气养血，还富含钙和铁，针对孕妇的缺铁性贫血很有效。

材料：黑木耳150克，红枣60克，红糖适量。做法：1、将木耳提前两小时泡软。2、红枣洗净，与木耳放入锅内大火煮开。3、加适量红糖，转小火煮至粘稠，盛出饮用。

2、肝粥。

动物肝中含有丰富的铁，维生素A，能有效促进身体对铁质的吸收，达到补血效果。材料：动物肝（猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝等均可）100-150克，大米100克。

做法：

1、将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、生姜、盐一起入锅，2、加水700毫升，煮成粥即可食用。

3、猪血豆腐汤。

猪血含铁量高，每100克含铁高达45毫克，有补血功效，对孕妇贫血、面色苍白者有改善作用。

材料：豆腐250克，猪血400克，红枣10枚。

做法：1、豆腐、猪血洗净切块。2、将材料一起放入沸水中煮，加入葱花、盐等调料即可。

4、芹菜炒猪肝 。

猪肝和芹菜都富含铁质和叶酸，对于有贫血倾向的孕妇是日常食补的佳品。

材料：猪肝200克，芹菜300克，酱油25克，糖、盐适量。

做法：

1、将猪肝去筋膜，洗净切成薄片，加适量盐搅匀，待用。

2、芹菜洗净，切段。

3、将油锅烧至六成油温，投入猪肝，待变色后，倒入漏勺沥油。

4、锅中留油少许，投入芹菜旺火煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，再倒入猪肝，翻炒几下，立即出锅。

5、清蒸枸杞虾。

虾中富含优质蛋白质，易于消化，枸杞可以补气，对因贫血导致的头晕目眩、腿软等症状有改善功效。

材料：鲜虾，枸杞，米酒，盐，葱姜等各适量。

做法：1、将虾洗净，沥干备用。2、姜去皮切片，葱切段，虾分别排在盘子中，撒上枸杞，铺上葱段，姜片，放点米酒，撒上盐。

3、锅中倒入2杯水大火煮 ，放上排好的枸杞虾的蒸盘，隔水蒸5-7分钟即可。

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