老公隔三差五要吃这早餐 五元煮一锅他自己吃个精光（总也吃不腻）

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很多人一年四季都离不开粥，粥不但软硬适口，容易消化吸收，还多具有健脾养胃、生津润燥的效果； 而粥同时即可独来独往，或者兼而有之，它介于饭和菜之间，然而饭和菜是不可分的，需要互相衬托。因此不少人都喝粥养生，认为“粥乃天下第一补品”。

广东人更是将粥发挥到极致， 各式各样的生滚粥，鱼片、鲜虾、猪肝、青菜。。。粥底煲得绵绵的，放入各种新鲜材料生滚片刻，便成了美味的生滚粥，最重要的好处在于材料鲜美爽口，粥底绵滑有味， 粥与菜料相得益彰。

鱼片粥是一道营养美味、老少咸宜的家常粥品， 生滚鱼片粥做法选材都非常家常，选用新鲜刺少的鱼片， 放入滚烫的白粥中，鲜香细嫩的口味、稠糯软滑的口感，喝到嘴里的每一口都是满足...这是老公最爱吃的早餐之一， 每隔几天就要吃一次，每次煮上一大锅他独自吃精光， 总也吃不腻， 快来看看做法吧。

【生滚鱼片粥】 原料：糯米 大米 鱼片 香菜 料酒 姜丝 生粉 白胡椒粉 油盐 制作：1. 糯米和大米按照2：1混合；

2. 将米细干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀；

3. 鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉， 拌均匀腌制；

4. 将锅中水烧开， 将准备好的米放入里面去煮；

5. 大火煮开，转为小火，熬煮到浓稠；

6. 一片一片放入腌制好的鱼片进去煮；

7. 同时加入盐和白胡椒粉调味；

8. 待鱼片颜色变白后关火放入香菜末即可；

9. 营养又美味的鱼片粥就做好了，既适合作为早餐，也可作为中午碗餐， 都非常棒哟。

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