6月应季水果正在上市（该吃什么）

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随着气温上升，应季水果上市量逐步增加，应季水果不光新鲜，营养流失较少，口感更佳，而且价格更低。但是应季水果从表面上是看不出来的，小编现在告诉大家哪些是应季水果，我们该吃什么，怎么挑到最好吃的。

一、樱桃

外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。甜中带酸，香气浓郁成熟的樱桃散发着淡淡的清香。

挑选小技巧：

要挑选色泽均匀、个头较大的，然后看它的果蒂，越绿就越新鲜。

接着看果蒂与果肉的连接处，凹的越厉害，樱桃越甜。

二、荔枝

果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红，成熟时至鲜红色。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。荔枝肉丰厚圆润、洁白无瑕、晶莹透亮，吃起来清香绵软、鲜嫩多汁、清甜可口。

挑选小技巧：

看颜色，颜色为红绿相间的荔枝最好，自然成熟。

捏一捏，外壳扎手，果肉紧实的质地好。

看果蒂，果蒂凹下去，果肉比较甜。

三、西瓜

果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。沙甜多汁，清凉爽口，口感极佳，也是夏季消遣食品。

挑选小技巧：

翠绿坚挺的瓜藤代表西瓜没有存放太久，比较新鲜。

用手托着拍，没熟的瓜会发出“砰砰砰”的清脆声，熟得刚好的西瓜，会发出更沉闷的“噗噗噗”并且有回音。

四、桃子

果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状。果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富。

挑选小技巧：

用手摸桃子的表面，如果感到桃子表面的桃毛有些扎手，说明桃子没有被添加一些保鲜剂等，还是新鲜的桃子。

颜色发白的桃子应该是较成熟的，而红的桃子却不一定完全成熟。

五、菠萝

凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除；而凤梨消掉外皮后没有“内刺”，不需要刀到划出一道道沟。菠萝酸中带甜，软而不失口感。

挑选小技巧：

看果实外状形态，圆柱形或卵圆形较好。

选择大小均匀适中，果形端正和芽眼数量少的凤梨。

果目浅儿小，内部呈淡黄色，果肉厚和果芯小的为优质品。

这些水果都是最近或者将要上市的，希望这些小技巧能帮到大家。

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