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石锅拌饭好吃的秘诀在酱汁 调酱料要加这款饮料(好吃就靠它)

2023-06-02 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 507 个字,阅读大概需要 2 分钟。

挺喜欢看韩剧的,总感觉温情满满。俊男靓女养眼,也常常会被剧里的美食所诱惑。石锅拌饭最喜欢,时蔬与米饭在石锅中加热后,在“兹兹”做响中,把营养和美味拌在一起,再加上一颗蛋,肉菜齐全,满满一大石锅的饭,也会让挑食的你吃到锅底精光,重要的油少,其实是很健康的吃法。当然,其做法更是简便易行,每个人都可根据自己的选材,随意搭配。

拌饭好吃的秘诀在于酱料,韩式辣酱必不可少,不过要想好吃,两样食材必须要加

一是雪碧,二是蜂蜜,不仅能中合酱的辣味,还能提升它的味道。再配点芝麻才是最完美的。酱调好了,就来准备其它食材吧。

配料家里有什么都可以用上,其它也是解决剩菜的好方法。

我用了菠菜、金针菇、香菇、豆芽、胡萝卜、五花肉,五花肉要用料酒、生抽、韩式辣酱腌十分钟,再炒熟备用。

胡萝卜、香菇用油炒熟,菠菜、金针菇焯水沥干水分,记得在处理的过程中少加一点点盐提味。

石锅涂油,放入蒸好的米饭,码上处理好的食材,中间加一颗鸡蛋,盖盖子小火焖熟悉。

滋滋响时,鸡蛋也已经半熟了,加上料准备开动吧。

趁热把饭拌匀,热度也可以把溏心蛋弄熟的,如果不放心可以煎成全熟再加入,趁热开吃吧。

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