好吃到流泪的经典韩式石锅拌饭（连吃三天都不够）

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比较耗时，所以只能周末做起来！看着韩剧，来一碗韩式拌饭，加上一碗大酱汤这个周末的午餐棒极了！

By wonderful爱早餐

用料

2-3人份 牛肉片 250g豆芽菜 一把胡萝卜切丝 1/3根角瓜切丝 少许菠菜 少许平菇 少许翻炒平菇时加 黑胡椒适量韩式辣酱 一小袋雪碧 一勺烤肉酱 4勺鸡蛋 一枚白米饭 3碗香油 涂抹碗底一层芝麻 适量

做法步骤

1、把需要的蔬菜清洗干净备用

2、肥牛片中间切开一半，加油煎至8分熟

3、8分熟后 加入酱料入味收汁，盛出备用

4、配菜 需要单独分开炒熟。（平菇炒的时候放一些盐和黑胡椒粉）

5、配菜准备好备用！（菠菜加盐 用热水焯熟）

6、碗底部 涂抹一层香油

7、放入白米饭

8、所有配料分布摆好 颜色搭配一下摆放煎一个单面熟的鸡蛋 摆放在最上面撒上少量芝麻

9、（拌饭酱+雪碧 稀释搅匀）

10、吃的时候把拌饭酱倒入 搅拌即可食用

11、一家三口的周末午餐！搭配嫩豆腐大酱汤 完美！

12、开吃吧！

小贴士

要有耐心 所有配菜一定要分开炒熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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