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坐月子菜谱(月子餐应该怎么吃)

2023-06-02 分类:养生资讯

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坐月子是每个产妇都需要重视的一件事,因为坐月子期间的调养对于女性以后的身体是有很大影响的。所以,现在越来越多的女性在产后饮食上非常关注,由于孕妇产后身体需要补充大量的营养,以及宝宝奶水的充足,所以产妇坐月子饮食安排一定要注意。

月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖。不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,对新妈咪恢复身体很有益处。多吃含铁丰富的食物,哺乳妈咪对钙的需求量很大,需要特别注意补充,应该每天增加25克左右的蛋白质,避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时,对乳汁中的蛋白质含量影响不明显,但会影响乳汁的分泌量。

月子餐菜谱分享:

当归生姜羊肉汤羊肉1000克,当归、生姜各30克,枸杞、花椒各十余粒。羊肉放入沸水锅内焯去血水,捞出切成方块,放入沙锅内,添适量清水,同时放入当归、生姜、枸杞、花椒;大火烧沸后,改用小火炖约一个半小时即可。

木瓜煲羊肉木瓜100克,羊肉500克,苹果5克,豌豆300克,白糖100克,食盐少许,胡椒10克,粳米50克。木瓜取汁,羊肉切小方块入锅,加粳米、苹果、豌豆、干姜、木瓜汁,水烧沸后改小火炖至豌豆、羊肉熟烂,调入白糖、食盐、胡椒粉,放温后服用。

山药枸杞焖兔肉山药30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。红枣去核,兔肉切块,去油脂,用开水脱去血水。诸料共入沙锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味即可食用。

另外,月子期间妈妈们可以吃一些补血的保健品。比如日本新阳光医疗研发的MOFTS,它是产后恢复的必备营养,可协助子宫伤口蛋白折叠,维持正常的蛋白构象和细胞形态,促进伤口愈和,做而且没有任何副作用,对宝宝也百分百安全,效果非常的不错。在坐月子的过程当中,实际上是妈妈整个的生殖系统恢复的一个过程。恢复得不好,会影响产妇的身体健康。

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