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桑叶也能吃(农村奶奶用它做的美食让人垂涎欲滴)

2023-06-03 分类:养生资讯

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在6、7月的农村里,有一种野果非常受人欢迎,那就是桑葚,每年到这个季节都会许多人去农村的山上摘桑葚吃,甚至很多城里人也专门驱车来农村里摘桑葚吃。桑树不仅果子好吃,而且叶子还能用来喂蚕,但是如果说桑叶可以做美食你信吗?

11月14日一大早,奶奶就专门跑到村里的桑树林里摘了不少桑叶回来,一开始还很纳闷,家里没有养蚕,摘这么多桑叶做什么呢?奶奶说桑叶能做好吃的,而且桑叶不仅能做吃的,还能起到治疗风热感冒、肺热燥咳等作用。

桑叶虽然能吃,但是不是整个桑叶都能吃,只能取桑叶最嫩的芽头,只有这一块才能食用,将桑叶的芽头摘取出来洗净就可以做吃的了。据奶奶说,老人家其实很适合用桑叶的芽头来煲汤喝,因为桑叶具有降压降血糖的作用,能预防心肌梗塞、脑溢血等老年疾病。

过了十几分钟以后,奶奶就把用桑叶芽头煲的汤做好了,用香菇和桑叶嫩芽做的,味道很香,让人看着就垂涎欲滴,尝了一口以后,不仅有香菇的香味,还有桑叶的甘甜味,据说常喝桑叶煮的水还能美容养颜,不知道是不是真的。有吃过桑叶的朋友吗?欢迎留言说下意见。

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