人民日报：6种坚果食用禁忌 为了健康长寿（值得花两分钟看完）

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人民日报：6种坚果食用禁忌，为了健康长寿，值得花两分钟看完！

春节马上就要到来，置办年货也是每个家庭必备的事情，在中国人的餐桌上，年货的种类可以分为很多，肉类，蔬菜，坚果等等都是我们需要准备的东西，那么在日常生活中食用坚果的时候也是有很多禁忌的，为了家人和自己的健康，不妨花一点时间来看一看。

好了，废话不多说，下面小编就为大家介绍6种坚果的健康常识，快跟着小编一起去学习一下吧。

1. 杏仁

杏仁一般我们都可以在干货店里买得到，而且杏仁苦的是含有有毒物质的，可能都不知道杏仁可以分为甜杏仁和苦杏仁，相对来说，杏仁这种坚果的营养物质还是很丰富的，还有多种维生素和蛋白质与糖类和脂肪，而且甚至还具有一定的养生作用，虽然它的作用很好，但是在使用的过程中一定要根据医生的建议和嘱咐来使用，因为是用错了会对身体造成一定的危害。

2. 黑糖瓜子

瓜子是生活中很常见的一种零食，无论是大人还是小孩子都非常喜欢嗑瓜子，因为它受到人们的欢迎，所以瓜子的种类也越来越多，五香的，焦糖的，各种口味层出不穷，那是瓜子在炒制的过程中，为了保持它的口感，一般需要加入大量的食品添加剂，过度使用对身体都是不好的，所以在生活中一定要适度的食用瓜子。

3. 开心果

开心果能够预防痘痘，延缓衰老，这些好处是不用多说的，但是开心果如果食用过多会引起上火的症状，而且开心果不能够和黄瓜一起食用，最容易导致腹泻，而且开心果一定要现买现吃，这样能够保证它的新鲜度。

4. 花生

这个相对于开心果来说在年货堆中就比较常见了，几乎家家户户都会准备花生，但是花生在超市的过程中很容易就会如发霉的花生，发霉的花生中含有黄曲霉而黄曲霉的致癌率是最高的，所以在生活中创造这种发生的时候，一定要及时的吐出来，并且赶快刷牙。

5. 板栗

这种状态很多小朋友都非常喜欢糖，炒栗子，更是很多小朋友的最爱，但是类似的脂肪含量和糖的含量非常高的，非常不利于减肥朋友一定要控制好食用量。

6. 核桃

大家都知道核桃的补脑功效是非常好的核桃能够调节血管，对大脑提高一个保健的作用，但是核桃并不适合多吃，所以使用过程中一定要注意和把握用量。

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