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熬小米粥 直接下锅就错了(熬粥10年阿姨来教你 营养健康又养胃)

2023-06-03 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1041 个字,阅读大概需要 3 分钟。

哈喽,小伙伴们大家好,又到了小编给大家分享美食的时间了,今天小编给大家带来的这道美食,营养健康又养胃。

大家在平时生活中,人多都非常喜欢喝粥,因为粥的营养价值比较高,而且不要咀嚼就能下咽,所以这道美食深受大家的喜爱,粥的做法非常多只要是自己喜欢的,不管怎么做都会觉得非常美味,小米粥小编也很喜欢,这道美食看上去就比较有食欲,小米粥上面一层金灿灿的米油,看到就想要上去尝两口。

小米粥这道美食,看上去比较的单调,但是在做这道美食的时候,还是非常困难,在做这道美食的时候,如果没有熬出米油来,这道美食吃起来就没有那么美味,想要吃到自己喜欢的小米粥,就要靠着自己动手,熬小米粥,直接下锅就错了,熬粥10年阿姨来教你,营养健康又养胃,小米粥这道美食的做法,其实并不难只要自己努力,就一定能做出香浓的小米粥来,小编非常喜欢喝粥,所以在这方面的做法,了解的也比较多。

小编第一次喝这道小米粥的时候,是在一个朋友家,他也非常喜欢喝粥,他跟小编一样都有着胃病,因为小米粥有很好的养胃作用,营养丰富还能活血,所以小编非常喜欢小米粥这道美食,小编在学这道美食的时候,也是下了一番功夫,小编刚开始做这道美食的时候,也是经常性失败,小编学这道小米粥,还是找朋友讨教的,因为他平时在家里面,老是研究美食的做法,所以小编有什么不会的美食,都会跑去朋友家,让他教小编,下面大家跟着小编一起来,学习一下这道美食的做法吧。

需要的食材:小米、枸杞、红糖、红枣、干百合、玉米渣

第一步:在做这道美食之前,先把小米浸泡一个晚上,这样小米才能加容易煮出米油,先把小米清洗干净,放到碗里面,再把红枣、枸杞、干百合、玉米渣清洗干净先放到一边,都准备好的时候。

第二步:起锅开大火把锅底烧热,然后先把小米放下去翻炒一会,记住要不停的翻炒,不然炒出来的小米会变糊,熬出来的小米粥就会变得很难喝,所以在炒的时候一定要不停的翻炒,等小米炒香后就捞出来装到碗里面等着备用。

第三步:起锅烧水,等水开的时候先把小米放进去煮,过几分就把干百合、玉米渣放进去一起煮,三分钟搅拌一次,这样熬出来的粥才会香浓,差不多熬15分钟左右就能熟,久煮一点的话会更加的香,快要熟的时候把枸杞跟红枣放进去,这样吃起来比较的香,盖上锅盖继续煮,等到最后四分钟的时候把糖放进去,要不停的搅拌避免小米粥粘锅,这样熬出来的粥才会香甜。

这道美食,小编就这样做好了,熬小米粥,直接下锅就错了,熬粥10年阿姨来教你,营养健康又养胃,在下锅之前一定要把小米先翻炒一下,这样粥喝起来才会香。

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