常吃4种苦 患病几率小（但人们不爱吃）

TIPS：本文共有 1044 个字，阅读大概需要 3 分钟。

人生五味，酸甜苦辣咸，大部分人喜欢甜而接受不了苦，这是因为当人吃甜食时，人脑中的多巴胺神经元会被激活。多巴胺神经元被激活后会释放一种化学物质，名为阿片类物质。他的功用几乎相当于吗啡。大脑感觉到这种兴奋，就会对它产生渴望。因此，人常吃甜食后会觉得越吃越想吃。但是你知道吗，人们接受不了的苦，却有非常多的好处。从中医的角度而言，吃点“苦”对养生而言也是非常重要的，那么在日常生活中吃点苦，对于身体有什么好处呢？对身体有益的“苦”味食物有哪些呢？今天小编就带大家来探讨一下。

常吃4种苦，患病几率小，但人们不爱吃

吃苦味食物的好处

1.提神醒脑

苦味食物中会带有一定的咖啡因成分，人们在食用苦味食物后，会有一定的提神醒脑的效果，对于日常生活中需要大量用脑的人群，吃点这样的食物，有利于恢复精力，使大脑更清醒。

2.降火补气

对于心火大，心气虚的人来说，吃苦味食品可补心气，心火大的人往往会出现口舌生疮，红肿疼痛，甚至口疮出血等症状。因此和其他的人可以多吃点苦味食物，因为它能泻心火，养心阴。

3.防癌抗癌

科学研究发现，苦味食品中含有丰富的维生素b17，它具有强大的杀死小敏癌细胞的能力，但是也要清楚，苦味食品并不同于药物，他说起的调理作用是舒缓，并且是有限的，并不能够完全代替药物治疗疾病。

生活中有哪些有益健康的苦味食物？

1.苦瓜

苦瓜中所含的奎宁是非常好的抗疟疾药物。同时研究发现，苦瓜汁有降血糖的作用，可辅助治疗糖尿病人。还可以促进消化，清心明目，缓解体内疲劳。

2.芹菜

和苦瓜相比，芹菜的耐受性更强，而且营养也更加丰富。其中的蛋白质和胡萝卜素含量都比其它蔬菜要高很多，经常吃芹菜，可以起到降血压，利尿健胃的作用。

3.苦丁茶

许多人不喜欢喝苦丁茶，因为泡上一片，味道便十分的苦涩，而苦丁茶中还有多酚类，维生素，氨基酸等多种营养物质，具有清热，除烦的作用。同事，有调节血压血脂的功效，能够防止血栓生成，对心脑血管疾病患者的，各项症状均有良好的防治作用。

4.苦杏仁儿

小儿分甜和苦两种，北方的杏儿唱的多是苦杏仁，具有润肺平喘的功效，对于因伤风感冒引起的咳嗽，多疼起床等症状，疗效显著，杏仁中含有丰富的不饱和脂肪酸，对心脏健康很有帮助。

小编寄语：

以上就是苦味食物的好处，但是，我们也要清楚，有这些人是不以吃苦的。脾胃不好的人，以及老人和儿童，这些人肠胃功能比较弱，大量食用反而影响食欲，造成恶心呕吐，甚至会导致胃疼，腹泻。而经期女性也是不宜食用苦味食物的，苦味食物，大多为寒性或凉性，经期过度食用会导致经行不畅，痛经。

如果觉得《常吃4种苦 患病几率小（但人们不爱吃）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！