秋天这种粗粮要多吃 零脂肪低热量（教你懒人做法 减肥小能手）

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秋天这种粗粮要多吃，零脂肪低热量，教你懒人做法，好吃不怕胖，粗粮吃了身体好。健康吃粗粮，身体更健康，粗粮除了拿来熬粥，也可以做成其他美食。今天就给大家分享一道【粗粮华夫饼】吧。原本是需要事先将粗粮磨成粉的，但是我家没找到磨粉工具，所以用了个笨办法，用少量粗粮加清水，用豆浆机做成了米糊，把粗粮当华夫饼里的液体使了。剩下的米糊也没浪费，我和先生一人一杯，非常美味哦，华夫饼一直是我们家宝宝喜欢的小点心之一，而且做起来也是非常的方便（呵呵，就是最后的模具比较难清洗点）今天在面粉里添加了一点玉米粉，效果还是很不错的，不仅健康，而且一样好吃呢！

粗粮华夫饼

By 18LS28xgl零落

配料：

低筋面粉 160克、泡打粉 2.5毫升、绵白糖 60克、鸡蛋 2个、粗粮 50克 、玉米油 20毫升

烹饪步骤：

1.粗粮洗净，待用；粗粮的品种可多可少，根据自己口味调节，也可以买粗粮混装食品，里面配了好多种粗粮；

2.将粗粮放进豆浆机里，倒入适量清水后，接通电源，启动“八宝米糊”功能；建议粗粮少放一点，清水多放一点，这样可使得米糊的浓稠度比较低；

3.将做好的米糊倒出来，晾凉；

4.盆里称入面粉，泡打粉，绵白糖；

5.调入两个鸡蛋；

6.倒入米糊；

7.将第6步搅拌均匀，无干粉状态即可；

8.三明治机刷上适量植物油，接通电源，使其预热；

9.预热后，倒入适量面糊，合上盖子；

10.当三明治机冒大烟后，就可以揭开盖子啦；

11.如果喜欢更脆一点的口感，可再烤一会儿。

烹饪小贴士：

1、可将粗粮磨成粗粮粉，同面粉一起放入；2、鸡蛋加入糖拌匀即可，不要打发了； 玉米粉不要多，只要10克即可。3、开始只用了燕麦片，看效果比较稀，于是加了全麦粉。注意面糊一定是粘稠的，但是比做松饼的稀一点是可以的。常做华夫饼的同学自己感受一下。4、面粉部分，真的随意，普通面粉你想用不拦着。我推荐使用的是燕麦磨成的粉，全麦面粉，黑麦面粉，或者其他荞麦面，玉米面等等粗粮方向的。健身爱好者添加蛋白粉也很好，我下次准备试试，家里正好有点儿。

怎样让华夫饼更脆点？

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