它的锌含量居人类食物榜首 滋阴补阳（男人加油站 女人美容院）

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要说到生蚝，这是一种只有眼前苟且没有远方田野的动物，一只小生蚝一旦固定在了一个物体上这辈子都不会再离开了，大家都知道生蚝的非常鲜的，，1888年广东珠海南水镇有个穷小子，为补生计卖起了水煮生蚝，有一天他煮着生蚝就去做别的事情了，就忘记自己还煮着一锅生蚝的事了，等到他想起来的时候打开锅盖一看锅里出现了香味扑鼻的浓稠汤汁，汇聚生蚝鲜美于一身的蚝油就这样诞生了，穷小子叫李锦裳，他开了一家蚝油庄，起名叫李锦记。那么生蚝到底有多好吃，那么就要问问我们的大（大）诗（吃）人（货）苏东坡了，有着丰富被贬经验的苏东坡，1097年苏东坡又被贬到了离京城很远的海南岛，皇帝心想让苏东坡在这偏远之地好好地反省一下，没想到大（大）诗（吃）人（货）苏东坡却又一次开启了吃货模式，一天村民给他送来了一筐生蚝，他把蚝肉取出用酒来煮，煮完一尝竟然能如此美味，如今在海南仍然还有一道酒煮蚝生蚝就是牡蛎，

靠海吃海的远古人们早就发现了这种肥美的食物，可是世界上很多地方的牡蛎身体都不太好，19世纪到20世纪，法国西班牙食物牡蛎纷纷得病灭绝了，欧美从日本引进了一大群牡蛎，结果日本牡蛎不光成功的替代了当地牡蛎，还疯狂繁殖，2017年丹麦对外求助，那是我唯一一次如此迫切的想要去援（狂）助（吃）外（牡）国（蛎）。中国人吃牡蛎从来不逊色于其他国家，水质管理好的产地，新鲜的生蚝适宜生吃，但无法接受生吃，也不要紧，因为烧烤可以拯救一切，东北人对烧烤的热衷程度可能是你无法想象的，那东北人去烧烤店必点的除了羊肉串和大腰子之外主场率最高的就可能是生蚝了，碳烤生蚝加上蒜蓉酱，女人美容院男人加油站的美名传遍全国，用东北话讲那就是嘎嘎的！今天小编就教大家在家DIY烧烤摊烤生蚝！

1.把生蚝放到水龙头下面边冲边用刷子刷干净。

2.多刷几遍然后给它反复冲洗干净。

3.然后咱们来开生蚝，用小刀把生蚝全部都撬开。

4.把撬开的生蚝再反复冲洗一遍，生蚝冲洗干净后把它整齐摆放在锡纸上。

5.把大蒜全都剥开切成末也就是我们说的蒜蓉，一个一个剥有点麻烦，可以把大蒜用刀拍一下然后蒜皮轻轻一拽就下来了。

6.期货稍有，锅里的油放多一点儿，油热后放蒜蓉翻炒一会出香气了之后，再依次放入酱油、糖、 蚝油、因为酱油有咸淡了，所以就不用放盐了。

7.把蒜末和调料翻炒均匀，这时候应该已经香味扑鼻了、

8.然后把炒好的蒜末依次浇放在生蚝上。

9.把烤盘放入烤箱上层，上下火 200度烤十分钟左右。这个还是要看自家烤箱的，我家烤了十分钟 刚刚好。

10.烤成这样就可以吃啦，这也太香了吧！一点也不输烧烤店啊！

11.最后给大家看一下我的摆拍图，别忘了撒上香菜和小米辣哦！

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图文来源：好肚油肚hdyd

文案编辑：今晚去捕月

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