天天百科

千年古墓里的千年葡萄酒好喝吗(考古家喝了一口说:我再也不喝了)

2023-06-04 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1029 个字,阅读大概需要 3 分钟。

在我们的黄土地下,深深埋藏着数百年数千年的宝藏。在我们的现代文明还未出现的时候,中国已经有千年历史,我们通过挖掘考古和翻阅流传下来的典藏史籍,才能窥探一二以往的生活。中国吃货很早就已经出现,随着时间流逝,人们经历了安居乐业和跋涉迁徙,在岁月里留下了不少食物的踪迹。

古代人讲究土葬,特别是有权有势有钱有地位的人,下葬的时候总想着多带一些东西到泥土里,就为了到了另一个世界去的时候自己依然是荣华富贵。所以当考古学家们挖掘那些陵墓的时候,往往能从墓里找到许多珍贵的文物。有的是精美的容器,有的是繁复的服侍,有的是制作精良的陪葬品。还有一部分则是人们为了在另一个世界吃喝玩乐,留下的食物和饮品。

中国古代开始就有好酒之人,中国酿酒的历史极为深远,和外国不同的是,中国人酿制的葡萄酒更讲究天然的味道,将收获下来的葡萄碾压出葡萄汁,让葡萄汁天然发酵,制作出来的葡萄酒酒精度数低,但更有一丝符合中国人养生概念的味道。葡萄酒是帝王将相十分喜欢的陪葬品之一,这也足以证明古代时期,葡萄酒对于古代人的意义十分重大。

不过因为长时间在泥土里被侵蚀,当考古学家们满满挖开上面的土层,发掘到这些酒液的时候,有的酒因为被腐蚀而变质发绿,散发出浓浓的霉味,有的酒被装载的青铜器具污染,有一股铜臭味。值得庆幸的是,还是有一些葡萄酒被保存完好的流传了下来。

长沙的马王堆在出土的时候,引发了不小的轰动,汉代距离现在2000多年的历史。那时候除了发掘出不少马王堆文物之外,还发现了一坛子保存完好的汉代葡萄酒,在考古学家中,有一位名叫周世荣的考古学家开封了葡萄酒,用手指沾了沾葡萄酒尝了一口,那时候,周世荣表示葡萄酒尝起来没什么味道,也不知道是因为年代太久远了失去了味道,还是周世荣那时候太累了没品尝出来。

沈阳辽墓出土的时候,考古学家们也发掘出了一坛古老的葡萄酒,那时候的考古学家冯永谦也是勇敢地开了葡萄酒,直接喝了一口酒尝了一下味道,但是冯先生喝完这口酒就表示,自己以后再也不喝了,因为这葡萄酒喝起来就是十足的泥土味,味道实在让人恶心。后来考古学家们一估计,辽代距离现在也有1000年的历史了,大概是因为酒在泥土里掩埋了上千年的时间,虽然有容器装载,但是泥土的味道仍然侵蚀过容器,污染了葡萄酒,让葡萄酒的味道变质。

而因为时有发生的考古学家偷喝出土的酒的事件发生,后来考古学家们都不允许私自动出土的任何食物,毕竟这已经过了千年的食物,居然也敢吃吃喝喝,不仅是破坏文物的一个行为,也是对自己身体的不负责。

如果觉得《千年古墓里的千年葡萄酒好喝吗(考古家喝了一口说:我再也不喝了)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐