立秋到了多喝这5种粥 养胃补脾增强抵抗力（不怕秋老虎）

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昨天已经立秋了，虽说现在还是三伏天，但是还是要防止秋季干燥的天气。立秋后，天气就会逐渐变冷，脾胃也会变得虚弱，所以还是要多喝粥养胃，白粥总归是不会激起人的食欲的，好吃又养生的粥才是挚爱。今天就给大家介绍5款美味的养生粥，做法简易又有营养。

一、百合黑米红枣粥。百合能活血化瘀；黑米有助于放松神经；红枣补气血，秋天喝再好不过了。

材料：百合、黑米、红枣、冰糖。

做法：首先把食材洗净备好，百合和黑米要浸泡两个小时左右，红枣去核；把所有食材倒入锅中，加适量清水，用小火慢慢煮三十分钟；捞去表面的浮沫，加入冰糖，即可食用。

二、红豆杂粮粥。红豆补血祛湿，对养肝养胃很有功效；杂粮中纤维含量高，能促进肠道吸收，这样的搭配再好不过了。

材料：红豆、薏米、麦米、花豆。

做法：首先把食材都洗好浸泡两个小时左右；再把麦米和薏米放到锅中加入适量清水，用大火烧开；把红豆和花豆倒入一起煮，用小火慢煮；等红豆都煮烂了即可停火出锅，喜欢吃甜食的人可以加一些白砂糖。

三、南瓜板栗粥。南瓜带甜，而且软绵，能提升粥的口感；板栗干吃偏硬，煮粥刚好能变软，南瓜和板栗一起煮，味道不会相冲，还能健脾养胃。

材料：板栗、南瓜、大米。

做法：先把食材备好洗净，把南瓜切成小块，板栗去壳，只要板栗仁；把洗好的大米倒入锅中，加入适量清水烧开；水沸腾后倒入板栗和南瓜，用小火熬半个小时即可。

四、鲜虾粥。既然是养身粥，海产品还是要补充的。虾虽然不是秋季的新鲜食物，但是虾含有营养物质多能滋补身体。偶尔来一碗鲜虾粥，也能改善口味。

材料：虾、米、葱、生姜。

做法：首先把食材备好洗净，生姜要切片，虾的毛须要剪去；把米倒进加了清水的锅中熬煮，葱和生姜片也放进锅里；过二十分钟，把虾倒入锅中，先用大火煮开，再用下火慢慢熬三十分钟，用盐巴调味即可。

五、菠萝玫瑰粥。玫瑰和菠萝一起煮，既有水果的清甜又有花朵的芳香，不仅有养生的功效，还能美容养颜，女孩子吃的话，好处多多。

材料：菠萝、玫瑰、米、冰糖。

做法：食材备好洗净，菠萝要切成小丁，玫瑰事先浸泡五分钟左右；在锅中加入适量清水，倒入米、菠萝、玫瑰一起煮，先用大火烧开，在用小火熬二十分钟；加入冰糖，等冰糖融化就可以吃了。

煮粥说起来简单，其实要想煮出好喝的粥是有难度的，如果你学会了上面的五种养生粥的做法，就没在怕的了。

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