鲜嫩蘑菇的3种家常做法 每一道都非常好吃（鲜嫩美味 做法简单）

TIPS：本文共有 1079 个字，阅读大概需要 3 分钟。

鲜嫩蘑菇的3种家常做法，每一道都非常好吃，鲜嫩美味，做法简单

冬天到了，现在的蘑菇可是非常鲜嫩的，我们很多人都是非常喜欢蘑菇这种食材的，主要是因为蘑菇的口感比较嫩滑，鲜嫩，吃起来感觉像是在吃一种非常滑嫩的肉一样，超级好吃，另外蘑菇的也是非常营养的菌类，冬天到了，多吃一些菌类对身体也是非常好的。今天小编就来教小伙伴们3款家常蘑菇的做法，每一道都是非常好吃的，鲜嫩美味，做法又简单哦！

1，干炸鲜蘑

上榜理由：干炸鲜蘑是一款超级美味的菜肴，这是一道非常受欢迎的菜品，主要因为蘑菇本来是非常软嫩的，油炸之后，就会变成非常酥脆的感觉了，小编觉得酥脆一点的蘑菇，吃起来也是非常不错的体验呢，小伙伴们在家里面也能尝试做一做。

食材：蘑菇，食用油，椒盐，辣椒粉，玉米淀粉，面粉，鸡蛋

步骤：一，首先我们将蘑菇清洗干净，然后用撕成小小的一根，随即我们准备一个碗，在里面加上一点面粉，玉米淀粉，已经鸡蛋，加上一点温水，搅拌一下，变成粘稠的状态，随即将蘑菇放在里面蘸上面糊糊。

二，锅中加上食用油，将已经蘸上面糊糊的蘑菇放进去，煎炸到变色，紧接着捞出来，在一个干净的锅中，里面加上已经煎炸好的蘑菇，随即在里面加上椒盐，以及辣椒粉，就可以了

2，蘑菇炒肉片

上榜理由：这道蘑菇炒肉片是一个非常美味的家常菜，蘑菇本身吃起来感觉跟肉一样软嫩，里面加上肉片，更加觉得这道菜很可口了，而且还是一个非常下饭的一道菜，我们在家里面学一学这道菜，肯定家人都非常喜欢这道菜哦。

食材：蘑菇，生抽，料酒，瘦肉，食用油，食用盐，蚝油，青红辣椒，生姜

步骤：一，首先我们将蘑菇清洗干净，放在一边，另外我们将瘦肉切成肉片，然后在里面加上一点料酒以及生姜片腌制10分钟的时间

二，锅中加上食用油，将生姜下锅煸香，随即我们将已经腌制好的瘦肉放进去翻炒，紧接着在里面加上清洗干净的蘑菇，翻炒之后，在里面加上一点生抽，加上青红辣椒，随即在里面加上蚝油，以及食用盐，就可以了

3，青菜炒蘑菇

上榜理由：这道菜很清淡，很适合正在减肥的小伙伴们使用，里面的脂肪含量以及热量都是非常低的，加上口感也是非常脆嫩的，所以这道菜非常值得推荐。

食材：青菜，蘑菇，生姜，蒜瓣，食用油，食用盐，蚝油

步骤：一，首先我们将青菜清洗干净，随即蘑菇同样清洗干净，切成小块，这时候我们将蒜瓣拍成末，生姜切成片

二，锅中加上食用油，将生姜以及蒜瓣放进去翻炒，紧接着将蘑菇以及青菜同时放进去翻炒，紧接着在里面加上一点蚝油，翻炒成熟就可以了

每天分享美食，让你爱上烹饪哦！码字不易，欢迎点击加关注哦！（文章内容全部由作者原创，图片来源于网络， 如有侵权，发现必究，谢谢合作！）

如果觉得《鲜嫩蘑菇的3种家常做法 每一道都非常好吃（鲜嫩美味 做法简单）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！