蘑菇不要油炸了 这样做（焦香酥脆 香辣可口 好吃停不下）

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说到蘑菇大家都不陌生吧，它可是一款比较有特色的食材，因为能够制作很多的美食，比如油炸蘑菇，炒蘑菇等等，做法简单，口感也非常好。之前我最喜欢吃的就是油炸蘑菇了，炸出来撒上调味料特别好吃，但是油炸的蘑菇油分太大，吃多了也不好，所以就不做油炸蘑菇啦。今天我们就用蘑菇来制作一款比油炸蘑菇还好吃的特色美食做法，比油炸蘑菇简单太多了，一看就会，从此这款蘑菇在我心中代替了油炸蘑菇的位置。

今天分享的这个蘑菇做法就是烤蘑菇，虽然它的名字很普通，但是做出来口感真的超级棒，比油炸蘑菇还好吃呢，香辣可口，焦香酥脆，越吃越过瘾，无论是从做法还是从口感上来看，这款烤蘑菇都比油炸蘑菇有优势，吃多了也不用担心。这款烤蘑菇可以当成餐桌上的一道菜，也可以当成日常解馋的小零食，口感超级不错，也特别受欢迎，所以以后蘑菇不要再油炸了，这样做，焦香酥脆，香辣可口，好吃停不下。

自从学会了蘑菇这个吃法，天天吃也不腻，当成日常解馋的小零食，真的太好吃了，比肉还受欢迎呢，上桌都抢着吃，所以今天就来跟着我一起看看这款烤蘑菇的具体做法吧，真的超级过瘾哦，越吃越健康，蘑菇别做老一套了，这样做，不炒不炸，香辣酥脆，好吃停不下，真的太好吃了，现在就跟着我一起来做一下吧。

烤蘑菇。

食材：蘑菇，食盐，食用油，酱油，孜然粉，辣椒粉，烧烤料。

第1步，我们先准备适量的蘑菇，把蘑菇放进清水里，清洗干净，放点食盐浸泡一会儿。

第2步，浸泡好的蘑菇沥干水分，掰成小朵，放进大碗中，撒上适量的食盐腌渍一会儿，差不多10分钟就可以。

第3步，腌制好的蘑菇直接用手挤干里面的水分，然后放进一个小碗中，加入适量的食用油，再加入一勺酱油，适量的孜然粉，烧烤料，喜欢吃辣的再加点辣椒粉，下手抓拌均匀。

第4步，烤盘上铺上油纸，然后把腌制好的蘑菇摆放进烤盘上，放进预热好的烤箱中，200度烤25分钟。

烤好之后就可以拿出来了，这款烤蘑菇就制作好了，这样制作出来的蘑菇香辣够味儿，超级解馋。

当成日常的小零食，好吃到停不下，在我家真的超级受欢迎，以后蘑菇，别只会炸着吃了，这样做，不用油炸更好吃，焦香酥脆，香辣可口，喜欢的赶紧试一试吧。

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