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渭南市公布第一批“渭南名吃”你都吃过吗

2023-06-04 分类:养生资讯

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渭南市公布第一批“渭南名吃” “美食之星“”渭南十大特色 风味小吃品牌店”

近日,渭南市商务局、渭南市文化和旅游局组织开展了“渭南名吃”“美食之星”“渭南十大特色风味小吃品牌店”征集活动。由各县区商务局、文化和旅游局及烹饪协会初审推荐,经市商务局、市文旅局联合复审,最终评选出临渭区老朱时辰包子等30家“渭南名吃”,澄城县老哥主题餐厅(烧吊子)等20家“美食之星”,白水县秦林酒店(白水三转席)等10家为“渭南十大特色风味小吃品牌店”称号,这次活动的开展最大程度地展现了渭南的民俗风情和特产风味,推动我市餐饮业换档升级、科学有序发展。

下一步,市商务局联合市文旅局将继续征集推出一批具有地方独特风味的特色小吃,为传承和弘扬民间饮食文化的餐饮企业提供一个竞技舞台,激发文旅市场消费活力,唱响“华彩渭南”文旅品牌,打造绿色安全与营养美味的健康消费理念,进一步促进全市旅游和餐饮市场健康、快速发展。

渭南名吃(30家)

临渭区:老朱时辰包子、利君开包石磨豆腐泡、健民食品厂石灰窑水晶饼、八珍葫芦头

【来源:渭南日报】

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