大众野菜马齿苋（短平快的种植项目）

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第350篇推文 2413字 阅读时间：7分钟

去年公号刚刚开始的写的时候，二小曾经写过这样一篇文章《物以稀为贵！这些种植项目才是“闷声赚钱”》点蓝字查看。

当时阅读量破纪录的超过了8000。

当时就亮瞎了粉丝只有1000出头的我们。

既然数据这么好，我们为什么没有继续往这个方向写呢？（其实也有写，只是写的少）

核心的理由是这些文章里面的项目，实际操作起来有一定难度，挣钱几率不好说。

所以我们觉得这种类型的文章写的泛一点更好，带大家了解项目就好，至于各位真的要做这些项目还是三思、四思、五思而后行。

搞农业不管是种植还是养殖都是在生产某种产品，而这些“物以稀为贵”的产品市场奇货可居，当然价格坚挺有更大的利润。

但是相反这些“物以稀为贵”的产品，销售市场相对而言更小，销售难度更大。

孰是孰非自己定夺！

那以后我们还会不会写这种呢？

当然写，前面都说了嘛，带大家看更多的农业项目。

今天就说马齿苋(mǎ chǐ xiàn)，又名长寿菜。

这个倒不是我们前文说的物以稀为贵了，应该要归为常见野菜或者说大众野菜。

可能大家在路边、空旷处、菜地、池塘边等向阳肥沃处，都可以看到它的身影。

绿得发亮的小叶子，深红色的梗、偶有黄色的小花，一蓬蓬地、长得十分茂盛。

不知道大家有没有吃过，反正对于喜欢吃野菜的我是长期吃的。

马齿苋在比较鲜嫩时，凉拌真的是太好吃了。

当然除了凉拌，有人还用来做包子馅、煮粥、煲汤等，滑嫩爽口、风味独特。

除了好吃，马齿苋也有非常不错的食疗养生效果。

据资料记载，经常吃能给身体带来5个好处：

1、清热解毒，抗菌消炎

在民间，有经验的老人都知道马齿苋有很好的抗菌消炎作用，当有人发生腹泻、疟疾、伤寒感冒等情况时，取适量的马齿苋煮水喝，一两天下来情况就能缓解。因此，马齿苋有“天然抗生素”的美誉，对痢疾杆菌、寒杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌，都有一定的抑制作用。

2、降肝火，对付“少白头”

马齿苋归肝经，具有很好的保肝护肝作用，尤其在降肝火方面非常不错。夏日气温高、肝火旺，晚上睡眠质量不好的人，常常会出现眼睛发红、头晕眼花、脸色泛红等情况。这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。

3、清肠毒、调理便秘

便秘是困扰很多朋友的“难言之隐”，长期便秘还会导致肠道内毒素淤积、不能及时排出体外，时间长了势必会导致脸色暗淡无华、长痘、有口气等，小肚子也总感觉鼓鼓的很难受，整个人也显得很没精神。马齿苋归肠经，性滑利，是肠道的清洁剂，可以清肠热、解肠毒，去除宿便。

4、辅助降血压，调血脂

马齿苋中含有丰富的钾盐，有防治心血管疾病、保护血管弹性，降低高血压和中风的几率。据相关研究表明，马齿苋还能降低胆固醇和甘油三酯，这是因为它含有一种叫做欧米茄3脂肪酸的物质，这种物质是对人体来说非常重要的脂肪酸。

5、防治前列腺炎

前列腺炎是种常见病，有尿急、尿频、尿白粘液，小腹坠胀感。而且，它还很难根治，总会反复发作。在民间有一个偏方，就是采用新鲜的马齿苋，洗净后捣汁，每天喝几次，能起到不错的防治效果。

马齿苋好处这么多，吃的人也不少，有市场有需求自然就有供给。

在我国，马齿苋大多是春夏季节到田野采集野生为主，不过这两年有些发达国家已逐步转向以人工栽培为主，我国台湾省正大力推广人工栽培。

人工种植难度不大，基本上全国各地只要是气温超过20℃时，可随时播种，分期播种，分期上市。

亚热带地区的台湾省南部、广东、海南等地区，2月下旬开始播种，陆续采收到11月；江浙一带，春季于5月中下旬播种，如用保护地种植，可提前到4月份播种，6月-8月为生长旺期；华北地区露地栽培于6月上中旬播种。

从繁殖方式来看，马齿苋也不复杂，只有两种方式：

种子繁殖无性繁殖

无性繁殖不常用，种子繁殖便于大面积生产，很多种子公司有现成的种子提供。

马齿苋种子黑色、粒小，千粒重2～3克，亩用种100克左右。

马齿苋种植技术相对不复杂，以下是一小摘自相关资料，不关心的可以略过：

马齿苋种子细小，故要精细整地，并以条播为好；每亩施腐熟厩肥2000千克，耕翻深度15厘米，打碎土块，畦面达到平、松、软细的要求，作宽1米的畦，沟宽40厘米。

畦面开21厘米-24厘米宽的两条播种浅沟，进行条播，为了使播种密度均匀，可在种子中加入100倍种子重量的细沙进行撒播；因种子易掉入土壤孔隙中，播后只需轻耙表土，无须再行覆土；如土壤干燥，则用洒水壶略喷湿畦面即可。当苗高15厘米左右时，开始采拨幼苗供食，使株距保持9厘米-10厘米，让其他苗继续生长。

播后25天左右，株高25厘米以上时，正式采收。一般幼苗单株产量达35克-40克。采收时要注意在植株根部留2节-3节主茎，以后陆续采收。

种植马齿苋的日常管理就是水分和肥料管理；马齿苋并不是很需要水分，所以给马齿苋浇水的时候，一般都是一个星期浇水一次，如果天气比较干旱的话，可以四天浇水一次。

在生长期间，根据生长情况进行追肥，一般施用尿素300倍液1次-2次，每亩每次用尿素5千克；肥料以尿素为主，因为这样能促进马齿苋的根系生长，马齿苋的根系生长的好，自然枝条就生长的好，当然施肥的时候，加一些农家肥也是可以的。

从以上情况看，马齿苋是适合大棚种植的。

因自身的生长习性，可以长期的采摘马齿苋，其生长周期大约是两个星期到三个星期左右。

春季可提早播种或扦插，以抢占市场；秋季则应延后栽培，以补充淡季菜源。

沿海发达地区种这种大众野菜的人越来越多，他们常常选择种植几种野菜。

大众野菜的市场需求越来越大，而马齿苋相对其他野菜短平快的特点更加有利。

大家有兴趣的，可以考虑。

提醒新手在种植马齿苋的时候，要多学习，多了解，多交流。

只有这样才能快速成长。

自然经济效益才会好。

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