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这杯与“粽”不同的端午茶(还请慢慢喝)

2023-06-04 分类:养生资讯

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又到了肥肠好吃肥肠“粽”意的端午佳节了,不知道大家今天都吃上粽子了吗?

这个流行于中国以及汉字文化圈的传统节日,不仅是祭祀、祭奠屈原的文化日,也是吃货们的福利日。

在十三夷从小的记忆里,插艾草、包粽子、赛龙舟、带香包,是端午节不可或缺的生活习俗,在这个富有传统节味的日子里,大人小孩们全都在快乐的吃吃喝喝,空气里都飘裹着粽叶和艾草的清香。

不过你知道吗,其实端午节还有一个重要的习俗,那就是饮——端午茶。

在屈原投汨罗江后的几千年里,中国民间自古就有“喝了端午茶、百病都走远”的说法,虽然端午茶并不是真的“包治百病”,但是带着对先贤的敬仰,对自然的崇拜,对日子的期许,一代代的人们都在这杯端午茶中,喝出了对未来的美好盼头。

端午茶有着怎样的故事?

端午又称端阳、重午、重五,一般人口较多的家庭,总是会在这一天,在自家的院子里泡上一茶缸浓茶供家人饮用,端午茶由此而成为不可缺少的“时令茶”。

关于这个民间习俗,还有着一段神奇的传说:

相传,唐景龙年间,唐道教名士、括苍山仙人叶法善游历名山大川,一路上不断听闻浙南一带遭遇瘟疫,他立即返回故乡,召集众道士采制卯山仙茶,以卯山泉水煮泡,然后倒入大缸、木桶中施茶给百姓,后来这场瘟疫就这样平息下来了,叶法善因此被松阳人奉为济世救俗的“叶天师”,这种能治病消灾的茶也就演变成了端午茶,法善施茶的故事也流传至今。

事实上,端午喝茶这件事可谓历史悠久:可追溯至春秋战国时期,人们在这一天喝茶,乃至以后更热的时候随着喝更多的茶,更多的还是基于身体的真实需求。

武夷山地区五六月端午季气候湿热、蚊虫骚扰,在端午这天喝些岩茶来解暑,不仅可以去除体内湿气,还可防病健身、美容养颜,在老一辈严重它还能辟秽驱邪,这便是武夷山人的“端午茶”。

在端午节这一天,用一杯上等的武夷岩茶来做“端午茶”,搭配美味香糯新鲜出炉的热粽子,简直似神仙!

粽子+端午茶,这就是武夷山人的端午节打开方式,你get到了吗?

以端午的名义喝茶吃粽子,是十三夷能想到的过端午的最好方式,这个端午,让粽子与茶一起关心你,跟你说声“端午快乐”!

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