笋干配它堪称“最搭配” 减肥瘦身（润肠通便治便秘 女人要常吃）

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现在有着很多女人都在为了减肥而“拼命”，在为了减肥瘦身上可以去选择一些伤害自己的办法，小编看了很是痛心，今天小编特意为大家推荐一道健康的膳食食补减肥法！笋干配它堪称“最搭配”，减肥瘦身，润肠通便治便秘，女人要常吃。今天营养师大乔为大家推荐的是【腊鸭烧笋干】。笋是一种营养丰富的食材，它不但含有大量植物蛋白，还含有多种氨基酸与维生素，它的脂肪含量特别低，平时食用能预防三高，也能减肥瘦身。这道菜笋干和腊鸭可以说是最佳搭档！

腊鸭烧笋干

By 心随彧动

配料：

腊鸭腿 两个、泡发笋干 200克、花生油 60克、精盐 2克、生抽 20克、料酒 20克、大蒜子 3粒、干辣椒 5克

烹饪步骤：

1.先把食材准备好。

2.腊鸭腿用热水洗净，下锅焯水三分钟，再清洗一遍，控干水分。

3.把干辣椒浸泡几分钟，切丝，再清洗一遍；大蒜籽去皮洗净切粒。

4.起油锅，先放入腊鸭腿煸香后，拨至一边，再放入干辣椒和大蒜子煸香。

5.放入笋干炒一会，撒入盐炒匀，淋入适量清水煮几分钟。

6.淋入生抽和料酒炒匀，即可出锅享用。

烹饪小贴士：

1、开胃健脾：具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良。2、宽胸利膈、通肠排便：促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。3、开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。4、增强机体免疫力：竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

请问你学会这道腊鸭烧笋干了吗？

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