这4种保健品不保健（过年送礼不要选）
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丁香编辑部 丁香生活研究所
每年到了这个时节，人们的焦虑都趋于一致：过年送什么礼物好呢？
于是，保健品被列入到了很多人的考量当中。
毕竟保健品实用，吃完还能补身体，比直接送钱显得更用心。
图片来源：giphy.com
想法是好的，现实却很残酷。市面上绝大多数宣称神奇功效的保健品，其实并不保健。
为了防止各位过年回家的盘缠被骗，老编辑总结了 4 个「不值得买」的典型，买礼物时请绕开。
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不值得买之一：酵素
据不完全统计，每一个当代人的朋友圈里，至少会有一个好友在卖酵素。说起它的宣传功效，简直可以媲美灵丹妙药了。
速效减肥，消耗多余脂肪、排毒清肠、抵御大气污染对身体的侵害、美容养颜、健身抗癌，甚至起死回生……
还好中科院出来辟谣了
图片来源：网络
别看宣传很扯，相信的人还真不少，不少明星也都在吃。
所谓的酵素，其实是很多种酶的总称，非常不稀奇，目前已知的酶有四千多种。
但那些宣传能减肥、通便、养颜、抑制高血压……的保健品类酵素，都是无效的。
一方面，酶的种类繁多，不同种类的酶的作用其实不一样；另一方面是因为，多数酶都是蛋白质，可能还没能抵达胃部，基本上都被分解掉了，也就发挥不了什么作用。
所以，见到酵素，要说不。
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不值得买之二：胶原蛋白
毫不夸张地说，只要有卖护肤品、卖保健品的地方，必然就会有人在推销胶原蛋白产品，号称吃了就能让人逆龄生长，童颜永驻。
逢年过节，鼓吹送胶原蛋白的人实在是太多了！
很可惜，目前并没有任何证据显示，吃胶原蛋白能抗衰老。
其实，单从原理上，就能很容易理解它为什么没用。
胶原蛋白并不是一种很优质的蛋白质，它缺乏人体必需的色氨酸，属于劣质蛋白质。
而且，胶原蛋白在吃下去之后，会转化成小分子的氨基酸，而这些小分子氨基酸大多还没等跑到皮肤里，就已经被吸收掉了，也就起不到美容的作用了。
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不值得买之三：大麦若叶
大麦若叶青汁其实就是把草混成浆，磨成粉后泡水做成的。
但关于青汁的江湖传说，真是太多了，仿佛这就是一款「万能保健品」。
青汁最常见的功能宣传就是能改善「酸碱体质」。
酸碱体质，其实是一个营销概念。创造这种说法的是个美国人，名叫罗伯特欧阳（Robert O. Young）。
他曾经因为让癌症患者放弃治疗，采用自己独创的碱性疗法，导致这位患者的病情发展到了 4 期。
最终他被罚款 1.5 个亿，也当庭承认这是一场骗局了。
图片来源：圣迭戈联合论坛报新闻
人的血液确实呈弱碱性，但食物代谢中的那一点产物，根本就不会对血液的酸碱性产生影响。
还有一种说法是，青汁可以清宿便。
很遗憾，「宿便」也是商家创造出来的，现代医学里根本没有这个说法。
一包青汁粉中膳食纤维 1.24 g，而成人每天推荐的膳食纤维摄入量是 25 g，一天喝一两包青汁，能有神奇效果吗？
以及青汁排毒、养颜、减肥、护肝、祛痘……等等功效，其实都是无稽之谈。
喝青汁，还不如多吃点儿新鲜蔬菜呢。
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不值得买之四：磁疗产品
说到磁疗产品，听过的朋友的脑海里，一定会浮现出某内裤品牌。
事实上，国内电商平台还有大量关于磁疗的产品。比如磁疗枕、磁疗贴、磁疗床垫、磁疗腰带、磁疗护膝等。
图片来源：某宝
主打的功效，就跟药物一样，比如治疗老寒腿、肩椎炎、腰间劳损、腰间盘突出、滋阴补阳、杜绝早泄、重振雄风……
明摆着瞄准了信息接收能力弱的中老年人，坏得很。
直到目前为止，没有任何确凿的证据能够证明磁疗有治病的效果。
相反，很多专业机构都出来各种警示，提醒大家不要上当受骗了。
FDA Fact Sheet 公众警示海报中提到：关节炎治疗欺诈中最常见的手段，第一个例子就是磁（疗）产品。
图片来源：FDA - Health Fraud Scams …are Everywhere
我国食品药品监督管理总局（CFDA）于 2011 年 5 月 11 日发布了《磁疗产品注册技术审查指导原则》，这一原则于 2016 年重新修订，着重规范了磁疗市场，并且明确指出了不得以治疗病种、治疗功效等方式命名。
国家药监局提示，磁疗产品可能造成的后果
包括点击、灼烧、有害辐射、感染等
图片来源：央视新闻《家用磁疗包治百病，是真的吗？》
除此之外，《央广网》还曾报道过，2017 年 7 月，山东烟台的检验检疫局截获了一批放射性超标严重的磁疗保健床垫。
经检测，如果长期密切接触这些床垫，年辐射剂量高达 200 mSv——相当于拍了 2000 次片子。
不能治病，还有辐射，这个绝对不能买。
大过年的，本来就有无数红包要发，还得请客吃饭，钱包本来就在飞速消瘦，可千万别在这些保健品上浪费钱啦。
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科学审核 阮光锋
食品与营养信息交流中心科技部主任
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排版 夭夭 责编 Kuma
原标题：《这 4 种保健品不保健，过年送礼不要选》
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