“开水冲鸡蛋”能降血糖 52岁大妈每天喝一碗（结果发生了什么）

糖尿病已经成为全球性的问题，和老龄化、经济发展、肥胖人口升高有很大关系，从数据来看，我国的患者人数是最多的，已经站在风口浪尖，不得不反思，为什么糖尿病人数越来越多？

其实很多患者在没有发展成糖尿病前，大多数只是有血糖偏高的问题，若是能积极调理，血糖会逐渐恢复正常值，只不过很多人没有积极控制，甚至还做着促进血糖升高的事情，最后诱发糖尿病也在意料之中。

“开水冲鸡蛋”能降血糖？52岁大妈坚持每天喝一碗，结果发生了什么？

黄大妈今年52岁，早几年办理了内退，一直在家里帮儿媳妇带孩子，小孙子听话又聪明，给她的生活带来很多欢乐。前段时间黄大妈带孙子在公园玩，突然感觉大脑昏沉，险些站不住，赶紧找椅子坐下来，提前回家到医院检查，经过测量，黄大妈目前血糖值已经达到15.1。

医生询问黄大妈平时饮食情况，是不是非常爱吃甜食，黄大妈点头说道，平时血糖就有点高，甜食已经有所控制，吃得很少，但是最近两年每天都会喝开水冲鸡蛋，不知道是不是这个原因。医生又问，有没有按时吃降糖药？黄大妈回答，没有，听说开水冲鸡蛋有降糖的效果，就没有在吃药。

开水冲鸡蛋喝真的能降血糖？医生：不要再傻了

鸡蛋本身是一个好东西，升糖指数低，患者可以吃，每天吃一个不会有什么影响，并且还能补充营养，但是黄大妈错在食用的方法。民间有“开水冲鸡蛋降血糖”的说法，其实没有科学依据，开水冲蛋比水煮蛋更容易消化，很快就能被吸收，对血糖的影响比较大，每天都吃血糖难免会升高。

黄大妈没有坚持吃药，也是导致血糖上升的一个原因，这样吃吃停停，加上不正确的饮食方式，最后的结果就是诱发糖尿病。而且，开水冲鸡蛋温度不够，很难杀死所有的细菌，长期下去可能会感染病菌。

想要降血糖，除了按时吃药，还要配合生活干预，主要是两点，一个是饮食，一个是运动。

血糖偏高的人要注意忌口，含糖多的食物不能吃，比如说蜜饯、奶油、糖果等等，要吃得清淡点，例如水煮西兰花、清炒藕片、蒸鱼等等，避免食用过油、过甜的食物。可以吃水果，但是要选择低糖的水果吃。

如果患者的身体比较好，血糖值不算太高，通过运动血糖可恢复正常，如果已经发展成糖尿病，也可以通过运动保持血糖平稳，减少并发症的发生，要注意运动强度和时间，进行中低强度的有氧运动，慢跑、跳舞、打乒乓球都是可以的。

血糖值偏高在中老年人群体中非常普遍，一方面是年龄的原因，另一方面也和饮食、肥胖有很大关系，大家应重视起来，定期测量血糖水平，不要等发展成糖尿病了才发现。

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